高中历史人教必修二经济史：第14课 物质生活与习俗的变迁 课件.ppt

香港歌星张明敏以一首歌曲《我的中国心》红遍大江南北，歌中唱到“洋装虽然穿在身，我心依然是中国心”。“洋装”开始传入中国是在（ ） A．鸦片战争前后 B．甲午中日战争前后 C．辛亥革命前后 D．五四运动前后 衣食住行作为社会文化的载体，展现时代特有的精神风貌。下列图片反映的服饰属于中西合璧的产物的 （ ） 民国时期,在社交礼仪上逐渐用西方的握手、鞠躬取代跪拜礼，称呼上用“先生”“同志”取代“老爷”“大人”。这一变化在本质上体现了 A．近代化的趋势 B．自由平等精神 C．西学在中国的发展 D．“中学为体,西学为用” 1982年初，中央电视台开始播出英语教学节目《跟我学》，这是我国第一部原版引进的英国BBC情景会话节目，一开播便红遍全国。导致这一时期全民学外语热潮出现的主要原因是(　　) A．改革开放的实行 B．香港澳门的回归 C．经济特区的建立 D．广电事业的发展 下列哪一组事物和现象表明当时中国尚未进入改革开放时期？（ ） A．个体户、身体证、移动电话、豪华小区 B．银行卡、互联网、私人轿车、出国旅游 C．粮票、布票、人民公社、革命委员会 D．模特、快餐、安居工程、菜篮子工程 蒋介石与宋美龄的结婚照 现代年轻人的结婚照 文革期间，农民手持铁锹的婚礼. 见面礼：跪拜、作揖→鞠躬、握手 礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代 讨论：影响我国近代物质生活和习俗变迁的因素有哪些？ 1、西方工业文明的冲击引起中国社会各个领域的变化，影响人们生活发生变化； 2、政治上，维新变法、辛亥革命等政治运动的推动； 3、思想上，西方民主科学思想的传播，； 4、经济上，民族资本主义的产生和发展； 5、仁人志士的推动。 二、新中国的社会生活新风尚 衣 灰蓝单调 → 食 住 多样化 生活水准低→ 解决温饱 → 注重吃好 安居工程 新中国成立之后很长一段时间里，人们的衣服都以蓝灰色为主调，被称为“蓝色的海洋”。 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? “做套列宁装,留着结婚穿”是20世纪50年代 初年轻人中流行的一句顺口溜 。 60年代的流行——绿军装 70年代末的时尚——碎花衣裳 20世纪60、70年代简洁的家居 改革开放后人民住房的改善：1995年“安居工程”。 休闲娱乐多样化。 度假村 郊区游 健身运动 上网冲浪 休闲旅游 听演唱会 看球赛 A、①②　　 　 B、②③　　 　 C、③④　　 　 D、②④ * * * * 课程标准： 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。 一、动荡中变化的近代社会生活 变化的表现 衣：鸦片战争前， ；鸦片战争后， 辛亥革命后， 20C二三十年代： 食：通商口岸、大城市出现 吃西餐成为有钱人的时尚 住： 或中西合璧的豪宅 社会风俗 颁布断发易服和废止缠足的法令； 婚丧仪式由繁琐愚昧，改为简约文明 社交礼仪中，西方握手、鞠躬取代跪拜礼； 称呼上，先生、同志取“老爷”“大人”； 增设 等新节日 戊戌变法时，维新派主张 和 ， 辛亥革命前后“断发易服”具有 的色彩 民国时期 长袍马褂 洋布洋装 中山装 西装、粗布大衫、旗袍、学生装、裙子 西餐馆、面房、咖啡店 欧式洋房 “断发易服” 废止缠足 反清革命 元旦 清代男女服饰 近代中国服饰变革 长袍，马褂 西装 中山装 近代西装传入中国 满族妇女衣着 清末妇女服饰 民国旗袍改良 传 统 旗 袍 民国初旗袍 传统旗袍 改良旗袍 20世纪20、30年代，中国服装五花八门。 南方饮食 北方饮食 传统饮食 中国 “八大菜系” 川菜 徽菜 鲁菜 苏菜 闽菜 湘菜 粤菜 浙菜 鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。 拔丝珍珠苹果 脱骨扒鸡 中国饮食变化 粤菜的特色：(1)选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。 (2)刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。(3)清淡爽口。 (4)烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调方法许多源于北方或西洋 。