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酒店总经理手册酒店教育培训管理
酒店总经理手册-酒店教育培训管理
教育和培训的主要内容
1、 对酒店领导者的培训。
提高员工队伍素质, 也包括提高酒店领导者的素质。 酒店要进行全
员培训, 包括对总经理层的培训。 一个酒店企业最高领导层的素质
如何,直接影响着酒店的下属员工的素质的高低和酒店经济效益的
好坏。
2、 对酒店管理人员进行培训。
酒店的经营策略
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