小葵花幼儿园中大班“芒种”教案.pdfVIP

小葵花幼儿园中大班“芒种”教案 设计意图 “趣玩二十四节气”课程的内容选择，遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地 堆砌节气知识，精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等，采用幼儿喜闻乐见的活动形 式，如节气故事视频、民俗体验、游戏探究，带领幼儿真正走进节气文化。 节气“芒种”的集中活动选取了芒种最重要的节气特点 : 芒种麦熟，农事特点 : 雨前收麦，和 节气习俗：煮青梅。通过奇妙和爸爸游麦田的节气故事《忙碌的芒种》，节气实拍图片“麦子”、 “青梅”等，手工创意制作“麦子与青梅”，带领幼儿充分感知和体验芒种的节气文化，真正做 到活动有价值，孩子有收获。 活动目标 了解芒种麦熟的节气特点、雨前收麦的农事特点以及煮青梅的节气习俗。 能用手工的形式制作“麦子”、“青梅”，感受芒种时的节气特点。 活动准备 环境准备：一株干树枝（或在空瓶里装上几根树枝）、一块覆盖有土壤的区域（或在几个空 花盆里装上泥土），供幼儿插“青梅”、“麦子”时使用。 课件准备：“麦田”图片；《忙碌的芒种》故事视频；“成熟的麦子”图片；“青梅”组图； “麦子和青梅”组图；“手工作品”组图。 材料准备：吸管、黏土、卡纸、剪刀、双面胶。 活动过程 出示图片“麦田”，导入主题。 ——看看这是什么？（麦子） ——麦子是什么颜色的呢？ ——金灿灿的麦子成熟了吗？ 播放故事视频《忙碌的芒种 -1 》并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气 特点及雨前收麦的农事特点。 ——我们一起跟着熊猫奇奇和熊猫妙妙到麦田里找找答案吧。 1. 播放故事视频第一段并出示图片“成熟的麦子”，引导幼儿了解芒种麦熟的节气特点。 （教师可出示实物麦子，供幼儿观察。） ——金灿灿的麦子成熟了吗？ ——爸爸告诉奇奇和妙妙麦子是什么时候成熟的？ ——成熟麦子的籽粒 / 麦秆看起来是什么样子的？ 小结：芒种是夏天的第三个节气，芒种到了，麦子就成熟了。成熟麦子的籽粒鼓鼓的、硬硬 的，饱满的麦穗压弯了麦秆。 2. 播放故事视频第二段，引导幼儿了解芒种雨前收麦的农事特点。 ——叔叔阿姨们在做什么？ ——为什么芒种是一年中最忙碌的时节？ ——叔叔阿姨们可以慢慢收麦子吗？为什么？ ——如果麦子泡在雨水里会怎么样呢？ 小结：芒种时，人们要忙着收麦子、播种新的农作物，这是一年当中最忙碌的时节。这个时 节，天气炎热多雨，如果不赶在下雨前收完麦子，麦子泡在雨水里容易发霉，影响丰收。 播放故事视频《忙碌的芒种 -2 》并出示组图“青梅”，引导幼儿认识青梅，了解芒种煮青梅 的节气习俗。 ——奇奇和妙妙帮助叔叔阿姨们收麦子，他们又会发生什么有趣的事情呢？一起再来看一看 吧。 1. 播放故事视频并出示组图“青梅 -1 ”，引导幼儿了解芒种煮青梅的节气习俗。 ——爸爸在收麦子时想喝什么？（青梅酒） ——为什么要煮青梅呢？ ——除了青梅酒，还可以把青梅做成什么？（青梅汤） 小结：芒种时，南方有煮青梅的习俗。这时候的青梅虽然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃， 所以人们会煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅汤。 2. 出示图片“青梅 -2 ”，引导幼儿认识青梅。 ——新鲜的青梅长什么样呢？一起来看看吧。 ——它是什么颜色？什么形状的？（绿色的，圆圆的） 小结：芒种时，青梅树上结满青梅，新鲜的青梅是绿绿的、圆圆的。 出示组图 “麦子和青梅” 、 “手工作品” 并发放手工材料， 鼓励幼儿制作 “麦子”和 “青梅”， 感受芒种的节气特点。 ——芒种就快要到了，我们一起来让“麦田”里长出“麦子”，让“青梅树”结出“青梅” 吧。 1. 根据幼儿意愿，将其分为 2 组，一组制作青梅，一组制作麦子。 2. 出示手工材料及组图“麦子和青梅”、“手工作品”，引导幼儿了解“麦子”与“青梅” 的制作方法。 1）出示手工材料。 ——看看老师给小朋友们准备了哪些材料？ 2 ）出示图片 “麦子和青梅 - 麦子” 、 “手工作品 - 麦子”，引导幼儿了解 “麦子”的制作方法。 ——麦子是什么样子的呢？ ——什么材料会像麦秆一样弯弯地垂下来？ ——