食品安全事故处置方案.docVIP

PAGE PAGE 1 文件名称 食品安全事故处置方案 文件编号 1 目 的 为保障人民群众生命健康安全，对食品安全事故作出及时有效处理，根据《中华人民共和国食品安全法》的有关要求，制定本方案。 2 范 围 适用于本公司所有食品安全事故的处置场所。 3 工作程序 3.1 食品安全事故处置领导小组及职责 3.1.1本公司食品安全事故处置领导小组成员 组 长： 成 员： 3.1.2职 责： 1）负责食品安全报告的登记、上报信息反馈； 2）现场调查； 3）原因分析； 4）采取控制措施； 5）作出处置决定； 6）撰写调查报告。 3.2 食品安全信息收集和报告 本公司设立食品