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MKT :平均动力学温度( Mean kinetic temperature )
开尔文和摄氏度的关系
K= C +273.1
MKT值通常会高于普通的算术平均值。 MKT用于评价产品储存过程中的温度波动。 并用以
下公式进行计算:
-H
Tk= ZE
IL H / RT1 H / R21 H / RTn
,/ e 1 e 1 ... e 、
ln (
n
其中 H为活化能,等于83.144kj/mol (除非有更加精确的信息被用到)
R为通用气体常数,等于 8.3144kj/度/mol。T1是第一周期的平均温度(开尔文温度) ;T2 是第二周期的平均温度(开尔文温度) …….Tn第n周期的平均温度(开尔文温度)。n表示 记录的温度的总次数。MKT通过至少超过一年的平均储藏温度来进行校验,至少经过 12
个同等间隔的平均温度被记录。该值可以通过手动计算,也可以通过计算机软件。
例子:
1. 一年中52个星期,每个星期的最高和最低温度值的平均值都是 25C。通过以下进行校
验 MKT :
n=52
△ H/R=1O,OOOK
T1,T2,……Tn=25 C =273.1+25=298.1K
R=0.0083144kj/k/mol
△ H=83.144kj/mol
H /RTln (e——
H /RT
ln (e——
H / R21
e
H / RTn
)
10,000k
H /R 298.1
e
52
10,000k
33.5458
e
52
10,000k
= =298.1K=25.0 C
33.5458
经校验的MKT值为25.0C。那么该库房就符合控制室温的要求。但是如果每个星期的平 均值如果在控制范围内不相同 (例如从15C至30C),那么每个平均值应该分别带入到该公
式中进行计算。
2.有一库房,以月为单位记录了一年的 MKT值,从一月到十二月。每个月,该库房都记录
了月最高温度值和月最低温度值, 并在年终将每个月两个值的平均值带入到 MKT计算公式
中进行计算。并对MKT值进行估算和校验。如果有一半以上的温度低于 25C以及计算算术
平均值得出的数据时低于 23 C的,不执行实际的计算的情况下, MKT值可能用作进行估算。
表格MKT计算数据表
序号
月
温度最低 值(C)
温度最高 值(C)
温度平均 值(C)
温度平均 值(K)
H / RT
e-
1
1月
15
27
21
294.1
34.002
1.710X
10-15
2
2月
20
25
22.5
295.6
33.830
2.033 X
10-15
3
3月
17
25
21
294.1
34.002
1.710X
10-15
4
4月
20
25
22.5
295.6
33.930
2.033 X
10-15
5
5月
22
27
24.5
297.6
33.602
2.551 X
10-15
6
6月
15
25
20
293.1
34.118
1.523 X
10-15
7
7月
20
26
23
296.1
33.772
2.152X
10-15
8
8月
22
26
24
297.1
33.659
2.411 X
10-15
9
9月
23
27
25
298.1
33.546
2.699 X
10-15
10
10月
20
28
24
297.1
66.659
2.411 X
10-15
11
11月
20
24
22
295.1
33.887
1.919X
10-15
12
12月
22
28
25
298.1
33.546
2.699 X
10-15
a、 为了评估 MKT ,以上记录的温度将会被计算,并算出平均值。如果那样的话,计算得
出的算术平均值是 22.9C。因此,上述要求是符合的, 并且可以得出 MKT值低于25C。 因此,控制室温的要求是符合的。
b、 第二种路径是带入真实值进行计算:
n=12
-H
Tk= R
e H/RT e H/R2i e H/RTn
In ( e e e )
n
10,000K
In (山 1015 2.033 10 j。1015.. 2?699 1015)
12
10,000K
in ( 2.585 1014 )
12
=10,000K
=33.771
=296.11K=23.0 C
计算得出的MKT值是23.0C,因此是符合控制室温的要求的。
3.一种物料被存放在库房呢,获得的监控数据显示月最高和最低的平均值均是 25 C
(298.1K ),除了一个月的最高和最低温度平均值为 28C .那么带入到公式中进行计算为:
n=12
H
Tk=
R
H /RT H / R21
In (e —
H / RTn
—
R
H/R 298.1 丿 H /R301.1
./11 e 1 e 、
In (
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