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济南啤酒市场调查策划
刘凯军工商管理
200901430120
济南啤酒市场调查策划
一、调查背景
啤酒作为一种需要纳消费税的商品,政府对其格外重视,间续出台了各种法律法规来规范啤酒行业的进展。同时酒精类产品是一个暴利行业,对政府税收, 经济进展发挥着巨大的作用。那么就必需走好啤酒的进展之路。目前市场上对啤酒的垄断现象比较严峻,目前国有三大企业:华润雪花,燕京,青岛占据确定的优势,规模经济,国家政策支持。因此,将做出对啤酒的市场调查,以便啤酒企业能据此做出正确的市场定位,营销策略,市场营销
二、调查目的
通过本次调查了解一下内容,达到以下目的:
1,了解政府对本行业的法律法规及相关政策,基本判定市场趋势
2,分析济南啤酒品牌以及其市场占有率
3,分析济南啤酒产品分类以及各类产品的销售比例
4,分析啤酒的产地及各产地的供应比例
5,分析啤酒饮用人群
6,把握各啤酒商常用的销售宣扬手段
7,明确消费者对啤酒档次的态度以及价格接受程度
三、调查范围和调查对象
济南五区
啤酒供应商 10 家
各大小商店酒店火锅店各五十家一般消费者 500 人
酒鬼座谈会 3 组
四、调查方法
一、文献法
依据现存统计资料,统计年鉴,查阅相关内容,对资料进行收集整理分析。二、经销商深度访谈法
设计访谈提纲,进行深度询问三、大小酒店深度访谈法
设计访谈提纲,进行深度询问四、消费者问卷调查
抽样条件:1,年龄:15~60。2,性别:不限。3,常驻人口(包括同学,打工仔等)
抽样方式:按区域配额抽样五、消费者座谈会
条件:男性大量饮用者,女性宠爱喝啤酒,中产阶级或以上
事先拟定争辩提纲,对某些问题进行深化探究,主持人把握气氛和话题方向节奏。
五、主要调查内容和主要猜测结果
1,文献查阅,资料收集
利用统计局,工商局等部门供应资料,了解济南六区一县市,三县的人口数量,经济进展状况;
了解国家,地方相关政策,法规,促销政策
把握啤酒经销商数量,所经销啤酒品牌,价格,主要销售渠道等,分析畅销的地区性差异
2,经销商的状况调查
了解中高档啤酒的销量分析消费者对各品牌的亲涞程度批发和零售的比例
大型酒店的各品牌的消费数量狂饮者的人群特征及变化状况消费者对广告的认知状况
3,小组座谈会
供应录音,整理记录,分析报告
六、工作内容与调查时间
与托付方有关人士沟通,确定调查目的、内容、方法,签订调查协议, 确定双方联络负责人员,
托付方预先支付调查总金额的60%款项,自款到之日起,工作正式启动。
确定本项目调查小组成员及项目负责人,项目负责人介绍本次调查的目的、方法、内容与重点,并作工作安排。
调查问卷、访谈提纲和座谈争辩提纲的设计:除细心设计问卷内容之外,还将就一些问题的提法进行认真斟酌,对一些敏感性问题,需要接受非正面的提法,以便取得更好的问卷效果。
问卷、提纲的争辩、修改与确定、印刷、访员培训。
各项调查的具体实施。
问卷回收、抽检、整理,原始数据编码、录入。
数据统计处理分析。
文献资料查阅、资料归纳整理。
调查组成员小组争辩、总结、资料归类。
调查报告撰写、提出市场建议、图表制作、打印。
向托付方递交调查报告,解释结果。
七、费用预算
调查问卷、深度访谈提纲及座谈提纲的设计4000.00元问卷鉴别、各类访员的培训与调查组织、实施1000.00元信息资料收集与整理4000.00元
问卷调查费用600(人)×60(元/人)=36000.00元
经销商深度访谈调查费90(家)×200(元/家)=18000.00元座谈会4(组)×3500(元/组)=14000.00元
调查抽样费600(人)×5(元/人)+90×10=3900.00元外地差旅费18000.00元
数据编码、录入2000.00元
统计处理、资料分析5000.00元
报告撰写、制图、制表、打印6000.00元企业管理费15000.00元
利润8000.00元税收14000.00元总计148900.00
八、结果供应
最终调查报告(参见主要调查内容与预期结果部分);
原始调查问卷(若托付方需要);
计算机数据统计原始资料(若托付方需要);
座谈会录音带(若托付方需要);
深度访谈原始记录(若托付方需要);
调查报告争辩会(由调查公司作调查报告讲解、说明)
刘凯军
工商管理一班
200901430120
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