动物生产学特种经济养殖教学课件.pptxVIP

特种经济动物安徽技术师范学院王立新2003年7月绪论一、含义二、特种养殖业在我国的发展概况三、特种养殖业市场发展的特点四、教材情况介绍第一章 肉鸽的养殖第一节 肉鸽的经济价值和经济效益 第二节 肉鸽的优良品种 第三节 鸽舍与鸽笼 第四节 肉鸽的生物学习性 第五节 肉鸽的繁殖 第六节 肉鸽的饲养管理 ?? ??第一节 肉鸽的经济价值和经济效益一、鸽肉的营养价值二、食疗价值三、养殖效益鸽兔牛鸡鸭猪羊鹅蛋白24.522.119.918.516.514.511.110.8脂肪0.736.617.719.347.5037.328.811.2第二节 肉鸽的优良品种石歧鸽产地：广东省中山县石歧一带。外貌特征：标准体型是：“三长特征”即：体长、翼长、尾长。成年体重♂0.9kg ♀0.75kg，年产卵7～8对，但蛋壳较薄，孵化时易被踩破。石歧鸽耐粗饲，性温顺。王鸽贺姆鸽，蒙丹鸽第三节 鸽舍与鸽笼一、简单鸽舍二、群养式鸽房三、笼养式鸽舍四、鸽笼五、其他设施第四节 肉鸽的生物学习性一、营“一夫一妻制”二、共同承担“劳务”三、鸽是晚成鸟四、以植物种子为食五、有较强的适应性和警觉性、记忆力六、“驭妻”习性七、爱清洁、喜高栖第五节 肉鸽的繁殖一、肉鸽的繁殖习性二、鸽子的雌雄鉴别三、肉鸽的选择留种方法第六节 肉鸽的饲养管理一、鸽子需要的营养物质二、饲料搭配和保健沙配方三、肉鸽的饲养管理四、提高肉鸽产蛋率、受精率及孵化率的措施第二章　鹌 鹑第一节 鹌鹑的经济价值及生产价值 第二节 鹌鹑的习性与品种 第三节 鹌鹑的选种选配（繁殖） 第四节　鹌鹑的孵化与饲养 第五节　雏鹑的培育 第六节　鹑的管理与疾病防治 第一节 鹌鹑的经济价值及生产价值一、养殖历史二、营养价值三、生产价值第二节 鹌鹑的习性与品种一、鹌鹑的驯化二、鹌鹑的生物学习性三、鹌鹑的品种第三节 鹌鹑的选种选配（繁殖）一、选种二、鹑的配种方式三、配种中应注意的问题第四节　鹌鹑的孵化与饲养一、鹌鹑的孵化二、鹌鹑的饲养第五节　雏鹑的培育一、雏鹑的生长发育特点二、育雏条件三、育雏方式第六节　鹑的管理与疾病防治一、鹑舍与养鹑设备二、青年鹑的管理三、蛋鹑的管理四、肉仔鹑的管理五、常见病的防治课 程 说 明一、《特种经济动物生产学》从研究经济动物的生物学入手，在了解常见各种经济动物的形态、结构、生理、生态、分类、生长发育、繁殖、遗传和进化等内容的基础上，研究它们在人工养殖条件下，如何创造有利于它们生长发育和繁育的条件，饲养管理方法，以及产品的采收、加工和处理方法，从而获得量多质优的产品，满足市场需求。本课程共40学时，其中理论教学30学时，实验教学10学时。主要讲授内容有：肉鸽养殖，鹌鹑养殖，蚯蚓养殖，蝎子养殖，地鳖虫养殖，肉犬养殖。二、通过理论教学，使学生系统了解常见特种经济动物的经济价值、生活习性、繁殖习性，饲养管理特点等，同时作为一门生产应用型学科，实践教学是必要环节，特别需要一些直观性较强的实践方法，才能达到理想的学习效果，结合本省及本校的实际情况，安排实验教学10学时。本课程通过课堂理论讲授结合实物观察、实验操作和实地参观等形式，进一步巩固学生所学的理论知识，并切实做到理论联系实际，以提高实践应用技能，为将来在生产中解决实际问题奠定一定基础。三、本教案适用于四年制本科动物科学、动物医学专业。四、课程重点：每个种类经济动物的生物学习性、繁殖习性与技术和饲养管理技术是课程的重点，要求学生重点掌握。五、课程总学时数：40学时，其中理论教学30学时，实验实习教学10学时。 主要参考文献[1] 特种动物生产学.北京.林业出版社，[2]赵万里. 特种经济禽类生产. 北京：中国农业出版社，1993.5[3]闫志民 翟新国等. 蚯蚓. 北京：中国中医药出版社，2000.11[4]刘炳仁. 蝎养殖与加工新技术. 北京：科技文献出版社，2000.12[5]李岗生 闫之芬等.地鳖虫.北京：中国中医药出版社，2000.11[6]张玉 时丽华等.肉用狗养殖新技术. 北京：中国农业出版社，2000.10课 程 说 明一、《特种经济动物生产学》从研究经济动物的生物学入手，在了解常见各种经济动物的形态、结构、生理、生态、分类、生长发育、繁殖、遗传和进化等内容的基础上，研究它们在人工养殖条件下，如何创造有利于它们生长发育和繁育的条件，饲养管理方法，以及产品的采收、加工和处理方法，从而获得量多质优的产品，满足市场需求。本课程共40学时，其中理论教学30学时，实验教学10学时。主要讲授内容有：肉鸽养殖，鹌鹑养殖，蚯蚓养殖，蝎子养殖，地鳖虫养殖，肉犬养殖。二、通过理论教学，使学生系统了解常见特种经济动物的经济价值、生活习性、繁殖习性，饲养管理特点等，同时作为一门生产应用型学科，实践教学是必要环节，特别