《制冷原理与装置》电子教案.docVIP

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《制冷原理与装置》电子教案 绪 论 一、人工制冷 用人为的方法不断地从被冷却系统排热到环境介质中去,从而使被冷却系统达到比环境介质更低的温度,并在必要长的时间内维持所必要的低温的一门工程技术。 人工制冷的分类: , 普通制冷:T>120K 食品冷加工、空调制冷、生产工艺用冷 , 深度制冷:120---20K 气体液化、分离等 , 低温制冷:20K---0. 3K , 超低温制冷:T<0.3K 二、人工制冷的基本方法 , 蒸汽压缩式制冷 , 吸收和吸附式制冷 , 空气制冷 , 历史上第一次实现的气体制冷机是以空气作为工质的,并且称为空气制冷 机 , 压缩式空气制冷机的工作过程也是包括等熵压缩,等压冷却,等熵膨胀及 等压吸热四个过程 , 这与蒸汽压缩式制冷机的四个工作过程相近,其区别在于工质在循环过程 中不发生相态改变 , 热电制冷 , 热电制冷(亦名温差电制冷、半导体制冷或电子制冷)是以温差电现象为基 础的制冷方法,它是利用“塞贝克”效应的逆反应——珀尔帖效应的原理 达到制冷目的。 塞贝克效应就是在两种不同金属组成的闭合线路中,如果保持两接触点的温度不同,就会在两接触点间产生一个电势差——接触电动势。同时闭合线路中就有电流流过,称为温差电流。反之,在两种不同金属组成的闭合线路中,若通以直流电,就会使一个接点变冷,一个变热,这称为珀尔贴效应,亦称温差电现 象 , 半导体材料内部结构的特点,决定了它产生的温差电现象比其他金属要显 著得多,所以热电制冷都采用半导体材料,亦称半导体制冷 , 当电偶通以直流电流时,P型半导体内载流子(空穴)和N型半导体内载流 子(电子)在外电场作用下产生运动,并在金属片与半导体接头处发生能量 的传递及转换。 , 如果将电源极性互换,则电偶对的制冷端与发热端也随之互换。 半导体制冷设备的特点及应用 , 不用制冷剂 , 无机械传动部分 , 冷却速度和制冷温度可任意调节 , 可将冷热端互换 , 体积和功率都可做得很小 半导体制冷的用途 , 方便的可逆操作 , 可做成家用冰箱,或小型低温冰箱 , 可制成低温医疗器具 , 可对仪器进行冷却 , 可做成零点仪 , 蒸气喷射式制冷循环 , 蒸气喷射式制冷机只用单一物质为工质 , 虽然从理论上谈可应用一般的制冷剂作为工质,但到目前为止,只有以水 为工质的蒸气喷射式制冷机得到实际应用。 , 当用水为工质所制取的低温必须在0?以上,故蒸气喷射式制冷机目前只 用于空调装置或用来制备某些工艺过程需要的冷媒水。 三、制冷技术的发展与应用 , 制冷技术的发展 人工制冷的方法是随着工业革命而开始的。 1834年英国人波尔金斯制成了用乙醚为制冷剂的第一台制冷机1844年美国 人高斯发明了空气压缩式制冷机 1862年法国人卡尔里制成吸收式制冷机 1874年德国人林德发明了世界上第一台氨压缩机 空气制冷机的发明比蒸气压缩式制冷机稍晚。 空调技术的应用起始于1919年。 , 低温技术的发展 1908年,Onnes最先液化了氦气 1911年,超导电性首次被发现 1942年,德国V-2武器试验成功,低温技术军事应用开始 1961年,土星V号是首个用液氢液氧混合推进剂的飞行器 , 制冷与低温技术的应用 1. 空气调节 制冷和空调的关系相互联系又独立 制冷在空调中的作用 (1)干式冷却 (2)减湿冷却 (3)减湿与干式冷却混合方式 2.人工环境 用人工方法构成各种人们所希望达到的环境条件,包括地面的各种气候变化和高 空宇宙及其它特殊的要求。 与制冷有关的人工环境试验有以下几种 (1) 低温环境试验 (2) 湿热试验 (3) 盐雾试验 (4) 多种气候试验 (5) 空间模拟试验 3. 食品冷冻与冷冻干燥 根据对食品处理方式不同,食品低温处理工艺可分三类: (1) 食品的冷藏与冷却 (2) 食品的冻结与冻藏 (3) 冷冻干燥 4. 低温生物医学技术 低温生物学 研究低温对生物体产生的影响及应用的学科。 低温医学 研究温度降低对人类生命过程的影响,以及低温技术在人类同疾病作斗争中的应 用的学科。 低温生物医学 低温生物学和低温医学的统称。 典型应用例子 (1)细胞组织程序冷却的低温保存 (2)超快速的玻璃化低温保存方法 (3)利用低温器械使病灶细胞和组织低温损伤 而坏死的低温外科。 5. 低温电子技术 微波激射器必须冷到液氮或液氦温度,以使放大器元素原子的热振荡不至于严重 干扰微波的吸收与发射。 超导量子干涉器即SQUIDs,被用在相当灵敏的数字式磁力计和伏安表上。 在MHD系统、线性加速器和托克马克装置中,超导磁体被用来产生强磁场。 6. 机

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