2020休闲卤制品行业分析研究报告.docx

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- - PAGE 10 - 2020休闲卤制品行业分析研究报告 内容目录 高成长赛道,原因是供需的高度匹配 4 增长最快品类,原因是供需的高度匹配 4 门店扩张是当前的主旋律 5 头部企业开店的空间有多大? 6 绝味为例,分析规模化运营的商业模式 8 规模效应下盈利水平凸显 8 原材料平滑能力优秀 8 全国化布局,配送效率提升 9 管理+培训双管齐下,通过加盟会实现双赢 11 当下的关注点及业绩催化因素 15 绝味:拓店能力稳健,布局餐饮生态圈 15 周黑鸭:放开特许经营模式,弥补直营短板 16 煌上煌:创二代上阵,兼收两家对手长处 17 投资建议:整体估值合理,

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