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②过滤：图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答： （1）写出标号的仪器名称：①????????????????，②??????????????。 ???（2）过滤时，漏斗下端管口应 ，漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）???????? 于滤纸的边缘。 ??? 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 1. 认识生活中常见的盐的种类和用途。 2. 初步学会粗盐中难溶性杂质的去除。 日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、硫酸铜等都属于盐。 1、重要的调味品； 2、人体正常生理活动中不可缺少的物质：生理盐水； 3、农业上用氯化钠溶液来选种； 4、工业的原料； 5、腌渍蔬菜； 6、消除公路上的积雪。 一、氯化钠（NaCl)： 海南省东方盐场晒盐一景 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨。 用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。 粗盐经溶解、过滤、蒸发、计算产率，可制得精盐。 实验活动八 粗盐中难溶性杂质的去除 （1）步骤： ①溶解： 玻璃棒：搅拌，加速溶解 烧杯 漏斗 紧靠烧杯内壁 低 ③蒸发： a.玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅 b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干 （2）仪器 烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈） ④计算产率： 粗盐产率= ×100% 精盐质量 溶解粗盐质量 在此过程中玻璃棒的作用：转移固体 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.碳酸钠（Na2CO3） （1）俗名：纯碱、苏打 （2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性） （3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 2.碳酸氢钠（NaHCO3） （1）俗名：小苏打 （2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多 3.碳酸钙（CaCO3） （1）大理石、石灰石的主要成分 （2）用途：建筑材料、补钙剂
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