2020休闲零食行业深度研究报告.docx

2020休闲零食行业深度研究报告 目 录 1、 量价齐升驱动稳健增长，国内品牌厂商崛起 4 、 过去：从舶来品到本土化，本土品牌商崛起 4 、 现在：量增价升双轮驱动，成为休闲零食第一大品类 5 、 将来：对标海外，国内市场上升空间广阔 6 2、 长保向短中保升级、品牌集中化趋势明确 7 、 健康化、代餐化需求助力中短保烘焙快速成长 7 、 短保化趋势下，“中央公司+批发”模式占优，渠道高周转是王道 9 、 消费升级背景下，品牌集中化趋势显著 11 3、 对标日本，国内行业旭日初升，跑马圈地进行时 11 、 近似于日本 60-80 年代，国内烘焙行业仍处于成长期 12 、