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八年级生物第五单元
第四、五章及第六单元检测题(RJ)
时间:60 分钟 满分:100 分
第Ⅰ卷 客观题
一、选择题(本大题共25 小题,每小题2 分,共50 分。在每小题给出的四个选项中,
只有一个是符合题目要求的)
1.下列可以称为菌落的是( B )
A.多个细菌在培养基上形成的一个集合体
B.一个细菌或真菌在培养基上繁殖后形成的集合体
C.细菌和真菌在培养基上共同形成的集合体
D.以上几种情况都可以称为菌落
2.关于芽孢的叙述,正确的是( A )
A.是细菌的一种休眠体 B.对不良环境的抵抗力较差
C.是在细菌发育的初期形成的 D.是一种生殖细胞
3.细菌和真菌共有的特征或作用是( D )
A.依靠孢子进行繁殖 B.细胞内无成形的细胞核
C.都是单细胞个体 D.多数种类在生物圈中属于分解者
4.倘若自然界的细菌、真菌等突然消失,则将会出现( D )
A.动植物大量繁殖 B.人类没有传染病
C.植物没有病虫害 D.动植物的遗体残骸堆积如山
5.细菌的生殖方式是分裂生殖,若某种细菌每30 分钟分裂一次,那么一个细菌经过4
小时的分裂以后得到的细菌数量是( C )
A.16个 B.24 个 C.256个 D.82 个
6.对曲霉的特点,下列叙述不正确的是( B )
A.潮湿面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色
B.曲霉在橘皮上不能生长
C.曲霉的菌体由菌丝构成
D.用显微镜观察曲霉长有孢子的菌丝,看上去呈放射状
7.下列属于发酵食品的是( A )
A.馒头 B.鲜奶 C.豆浆 D.米饭
8.下列有关细菌的说法中,正确的是( D )
A.所有的细菌对人类都有害
B.所有的细菌都有鞭毛
C.细菌含叶绿体,营养方式是自养
D.在环境适宜时,细菌的繁殖速度很快
9.做泡菜时要用特殊的坛子,加盖后坛口必须加水密封。用水密封坛口的主要目的是
( D )
A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵
B.造成缺氧环境,抑制乳酸菌的发酵
C.利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用
1
D.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵
10.制作米酒操作中错误的一项是( D )
A.蒸熟糯米,并用冷开水冲洗,装入清洁容器
B.将酒曲(含酵母菌)碾成末后与糯米均匀混合在一起,压实后中间挖坑
C.将与酒曲混匀后的糯米放于容器中,盖上盖子
D.容器置于冰箱中防止杂菌进入
11.下列食品所对应的保存方法,正确的是( D )
A.鲜肉——巴氏消毒法 B.咸鱼——高温灭菌法
C.干蘑菇——腌制法 D.袋装火腿肠——真空包装法
12.如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正确的是( D )
A.生物尸体极易腐烂 B.草木繁盛,动物大量繁殖
C.人类将免于病患
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