酒店人事管理制度.docVIP

人事管理制度 劳动定员管理 （1）定员定编是科学配备人员的数量界限和依据，应从服务和工作的实 际需要出发，坚持科学、合理、精简的原则编制，并经人力资源部 审核，报酒店领导核定。 （2）定员核定后应保持相对稳定，如情况变化需作调整时，应及时提出 增减计划，并做到申报理由充分，人员增减合理。 人员调配管理 （1）员工调配和招聘统一由人力资源部负责，部门不得对外招聘人员， 或跨部门之间的调动。 因实际人员少于定编需要增补时，应填写人力资源部统一印制的人员增补申请计划，由人力资源部办理。 专业人员调动，要害部位人员变动均应与人力资源部商议，报酒店领导批准。 员工专业技术职称评定管理 （1）员工专业技术职称的评定按酒店人力资源部有关规定执行。 （2）员工专业技术职称的评定和考核工作在总经理的统一领导下进行。 部门和各管区应配合和协助人力资源部做好摸底、调查和申请职称 员工的资格核定工作，并在职称评定和考核中积极做好人员思想工 作。 员工档案管理 （1）员工档案分人事档案和工作档案。员工人事档案由人力资源部统一 管理，并负责材料的搜集、鉴别、保管、利用和转递。部门员工必 须按《员工手册》的规定，准备填写员工登记表和如实反映个人情 况、员工家庭地址和电话号码变更、家庭人口、婚姻状况和教育程 度变化等情况，均应及时向部门和管区领导报告，并由部门转报人 力资源部备案。 （2）部门管理人员及其以下的员工工作档案由部门负责管理，从员工进 店开始，记录其个人经历、工作表现、业务培训和奖惩等情况。各 管区应配合做好材料搜集和登记工作，以保证员工工作档案的准确 和完整。员工跨部门之间的调动，其工作档案应随之转移，因故离 开酒店，其工作档案不作转移，由人力资源部按规定处理。