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四年级科学 ( 上册 ) 第一单元
一、填空( 27 分)
1、我们的食物主要是由 动物 食品和 植物 食品构成。
2、在检测食物中含有哪些营养成分的实验中,我们发现脂肪会在纸上留下 油渍,淀粉遇到碘会变 蓝
色,蛋白质在燃烧时会发出像 头发烧焦的气味。
3、营养学家告诉我们,合理的饮食应该是这样的:我们每天吃的食物如果分为 10 份,其中米、面食
应占 4 份左右,蔬
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