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PAGE 1
《被动运输》教学设计
课题名称
被动运输
教学立意
课程标准
考试说明
水分子的跨膜运输含有重要的教学价值,教材设计一个探究实验,目的通过探究实验,培养学生探究问题的一般步骤,这也符合学生在生物核心素养“科学探究”这一方面的要求。
学情关注
高一年的学生具备一定的观察和认知能力,通过交流,学生已经知道了动物细胞的吸水和失水,也知道了植物细胞与动物细胞结构上的差别,这对理解植物细胞的质壁分离现象和原生质层相当于一层半透膜做了铺垫。
教学目标
1.说出细胞在什么情况下吸水和失水。
2.举例说明细胞膜是选择透过性膜。
3.尝试从生活现象中发现问题,分析问题。
4.学习科学探究的一般方法和步骤。
5.领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神。
教学
重点
(1)动植物细胞吸水和失水是一个渗透系统。
(2)进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。
教学
难点
(1)动植物细胞吸水和失水是一个渗透系统。
⑵进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。
与信息技术深度融合手段
渗透作用的动画,质壁分离的动画, Powerpoint 课件
教学方法
多媒体展示法,探究性教学法
教学时数
2
板
书
设
计
第四章第1节 被动运输
一、渗透作用
具备条件:
方向:
二、动植物细胞的失水吸水
外界溶液
内部溶液
充当半透膜
失水
吸水
动物细胞
细胞膜以外
细胞质
细胞膜
皱缩
膨胀
植物细胞
细胞膜以外
细胞液
原生质层
质壁分离
质壁分离复原
三、探究植物细胞的失水吸水
四、被动运输(自由扩散和协助扩散)
教学活动设计
教师活动
学生活动
时间分配
设计意图
【教学引入】细胞是一个开放的系统,每时每刻都与外界环境进行物质和能量的交换。物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。不同的物质跨膜运输有什么不同的特点呢?先来分析水是怎么进出细胞的。
在教师的引导下想象细胞膜作为边界。
1分钟
通过设问,引导学生寻找新旧知识结合点,使学生主动参与学习过程。
【新课教学】
(一)渗透作用(板书)
通过演示渗透现象动画,介绍并分析渗透现象。
介绍课件上的装置:
长颈漏斗:颈特别长的漏斗
玻璃纸:属于半透膜,是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类多孔径薄膜的总称。
长颈漏斗内的是蔗糖溶液,外是清水溶液
通过观察,让学生描述观察到的现象。(一段时间后,漏斗管内液面升高)。
让学生思考:
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
讲解:(1)蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。(2)两侧的水分子都在运动。(3)由于下侧(烧杯内)的水分子数量多(相对浓度大),所以单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量。(4)整体表现为水分子由烧杯通过半透膜进入了漏斗,漏斗液面就升高。
由此问题引出渗透作用的概念与方向:
1.这种水分子透过半透膜的运动叫渗透作用。这个装置叫渗透装置。
2.渗透的方向:水分子从低浓度流向高浓度。
思考:发生渗透作用需要什么条件?提出两个问题引出条件:
Q:如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会升高吗?(纱布孔隙大,蔗糖分子可自由进出,所以液面不升高。)
条件一:要有半透膜;
Q:如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果怎样?(半透膜两侧溶液的浓度相等时,水分子的进与出达到动态平衡,液面不升高。)
条件二:半透膜两侧的具有浓度差。
思考讨论:对分子是顺着相对含量梯度还是逆着相对含量梯度进出的?
(多媒体展示)
习题:(略)
(二)细胞的吸水和失水
水是活细胞中含量最多的物质,水又是如何进出细胞的呢?我们来学习细胞的吸水与失水。
1、动物细胞的吸水和失水:
(1)生活中的例子
当我们吃比较咸的食物时,像腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔会有什么感觉?为什么?这时及时喝水会缓解这种感觉吗?
这些现象说明动物细胞的失水和吸水。
动物细胞的失水和吸水,类似一个渗透装置吗?以红细胞为例。
(2)动物细胞吸水与失水的现象
通过以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实验为例,分析动物细胞失水与吸水的现象。
外界溶液小于细胞质时,细胞吸水膨胀
外界溶液大于细胞质时,细胞失水皱缩
外界溶液等于细胞质时,水分子进出处于动态平衡
通过 “思考与讨论”中的三个问题:
Q:红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质?
Q:红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?
Q:当外界溶液浓度过低时,红细胞一定会吸水而涨破吗?
Q:红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?
Q:想一想临床上输液为什么要用生理盐水。
引导学生得出:
①在动物细胞中,细胞膜相当于一层半透膜
②红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差值。(
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