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— PAGE \* Arabic 1 — 2020年“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书  　2020年“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书三篇 篇一 全省各地市商协会及会员餐饮企业： 　　当前，新冠肺炎疫情防控正处于关键时期，外出戴口罩，回家勤洗手、勤通风，尽量少外出已经成为陕西省各地市民众的良好习惯。而“讲人情，喜相聚”是中华民族传统美德，不管是阖家团圆，还是亲朋相聚，大家都喜欢围桌合餐，其乐融融。但这样的方式也容易传递幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒等。据世界卫生组织数据显示，影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。新冠肺炎疫情下，我们餐饮人要明白，聚餐、合餐容易带来疾病传播，筷箸情长时，推杯换盏间，也为病毒细菌扩散打开了方便之门。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。提倡“文明餐桌·公筷公勺”的用餐礼仪，有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚，是提升全省民众文明素质和城市文明程度的一项重要举措。作为陕西省餐饮行业的引领者，我们责任在肩、使命重大。为此，陕西省餐饮业商会向全省各地市商协会、全体会员企业以及餐饮企业发出“文明餐桌公筷公勺”行动倡议：　　一、“桌上有公筷”，做餐桌礼仪的践行者随着餐饮业不断发展，健康和食品安全备受关注，公筷公勺同样关乎消费者健康，为加快落实公筷行动，全省餐饮企业要在餐馆或餐厅设置“文明餐桌·公筷公勺”标示牌，做到进店有标识，布置宣传海报、墙贴、小桌卡等;推行每道菜都提供一双公筷或一把公勺的服务;有条件的餐厅可以为每位宾客提供一套公筷和公勺，并根据颜色、材质、长短、标识等加以区分，以周到、贴心的公筷服务为消费者筑起一道安全屏障，引导文明新风尚，行餐桌之礼仪。 　　二、“主动用公筷”，做餐桌礼仪的推动者 我们餐饮人要身体力行、以身示范，向身边亲朋好友和前来就餐的顾客宣传使用公筷公勺，影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的文明意识，养成使用公筷公勺和消毒餐具的健康饮食习惯，引导文明餐桌新风尚，提倡实行分餐制。既保留传统文化的精髓，也提倡饮食文化的进步，让现代餐桌礼仪与时俱进。 　　三、“引领用公筷”，做餐桌礼仪的引导者 陕西省餐饮业商会引导全省餐饮行业开展各种宣传活动，提倡全行业率先示范，积极带头推广使用公筷公勺，营造浓厚文明的用餐服务氛围。依托商会平台，加强培训，不断提高从业人员个人素质和服务水平，用我们餐饮人的一言一行，一举一动，温馨提醒或者有技巧地劝导顾客使用公筷公勺;大张旗鼓地树立一批餐饮行业“公筷行动”先进典型，形成示范带动、上下联动、共同推进的良好氛围，做餐桌礼仪的引导者。 　　四、“节约用公筷”，做餐桌礼仪的传承者 勤俭节约历来是中华民族传统美德。各餐厅要通过墙面贴宣传标语，桌上有提示卡等方式，宣传厉行勤俭节约，摒弃讲排场、比阔气的消费陋习，按需点菜，拒绝“舌尖上的浪费”，提倡“光盘行动”等，做到“节约用餐、以俭养德”。 　　五、“安全用公筷”，做餐桌礼仪的坚守者 全省餐饮企业要严格把守食品原辅材料关口。严禁采购、使用未按规定检疫或检疫不合格的肉类及其制品;严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品;严禁采购、使用野生动物肉类及其制品。把食品安全当做头等大事来抓，把好食品安全第一道防线，做文明安全餐桌的坚守者。 　　公筷公勺防疫情，一举一动见文明。全省餐饮企业：让我们行动起来，从我做起，从每个店做起。让我们引领全省人民文明用餐，养成使用公筷公勺的用餐好习惯，做关爱健康、关爱他人的文明倡导者，让科学、安全的用餐方式惠及三秦儿女，助力打赢疫情防控阻击战，为陕西成为全国文明城市典范做出我们应有的贡献! 篇二 全县广大市民朋友:根据中央、省、州文明办关于开展倡导使用公筷的相关要求，为进一步加大我县精神文明建设工作力度，着力提升全民素质，有效防止病菌病毒在餐桌上传播，倡导健康用餐、文明用餐的良好风尚，深入推进创建全省文明城市工作。为此，三都县精神文明办特向广大市民朋友发出如下倡议：　　一、自觉使用公筷公勺，做文明餐桌的先行者。全县干部职工和广大市民要积极响应“使用公筷文明用餐健康生活”行动，认真践行“文明餐桌”要求，自觉使用公筷公勺，主动截断病菌病毒传播的途径，带头树立良好用餐习惯。 　　二、带头推行公筷公勺，做文明餐桌的示范者。在机关、单位、企业、学校等集体的食堂或外出集体用餐时，要主动使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一汤一勺”。加强餐具的消毒管理，鼓励用餐人员自带餐具，落实错时错峰就餐规定。  　　三、规范使用公筷公勺，做文明餐桌的实践者。使用公筷，是对自己的健康负责，也是对他人的尊重和关爱。广大市民朋友无论在家还是在外，应从“我”做起，从现在做起，人人身体力行、个个以身示范，做到聚餐用公筷、夹菜用公筷、主动用公