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第三节海水“制碱〞
教学目标:
1.认识氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。知道工业制取纯碱的反响原理;了解纯碱在日常生活和工农业生产中的应用。
2.通过对氨碱法制取纯碱的反响原理分析,树立元素守恒观。激发爱国热情,树立正确的科学观和人生观。
3.能根据复分解反响发生的条件判断酸、碱、盐之间的反响能否发生。掌握碳酸根离子检验的方法。
4.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作别离、提纯固体混合物。
重点:
1.纯碱的化学性质。
2.能根据复分解反响发生的条件判断酸、碱、盐之间的反响能否发生。
难点:
1.盐的溶解性。
2.能根据复分解反响发生的条件判断酸、碱、盐之间的反响能否发生。
3.碳酸根离子检验的方法。
教学方法:讲解法、实验探究
教学安排:四课时
第一课时
实验准备:
仪器准备:试管、胶头滴管、药匙。
药品准备:碳酸钠、稀盐酸、石灰水、酚酞试液、蒸馏水、稀硫酸。
教学过程:
一、板书课题,揭示目标
说明纯碱的用途及制取纯碱的原料是以食盐、石灰石为原料,以氨为媒介,采用氨碱法制得的。
二、引导自学
〔一〕
1.内容:氨碱法制纯碱。
2.方法:学生看书,完成书上的思考题。
3.老师检查学生掌握情况,并给予纠正和补充。
〔二〕
1.内容:纯碱的性质。
2.方法:学生看书,观察老师的演示实验,完成书上问题。
3.老师演示实验:
〔1〕纯碱与酚酞试液作用;
〔2〕纯碱与酸反响;
〔3〕纯碱与石灰水反响。
4.总结纯碱的性质。
5.学生记住有关反响的化学方程式。
〔三〕
1.内容:盐的溶解性。
2.方法:学生看书,总结见过的盐。
3.盐的溶解性:
〔1〕钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全部溶于水;
〔2〕硫酸盐中硫酸铅不溶于水,硫酸钡不溶于水,也不溶于稀硝酸,其他溶于水;
〔3〕氯化物〔盐酸盐〕中氯化银不溶于水,也不溶于稀硝酸,其他溶于水;
〔4〕碳酸盐中只有碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵溶于水,其他不溶。
三、小结
四、课堂练习:挑战自我
五、作业
第二课时
教学过程:
一、引入
[引言]日常生活中我们经常接触到的物质,有许多是盐,如我们每天吃的食盐、净化水用的明矾、做豆腐用的石膏等。食盐是一种物质,盐是一类化合物,其含义不同。形形色色的“盐〞。
二、新课
1.盐的概念:
但凡由金属离子〔或铵离子NH4+〕和酸根离子构成的化合物都叫盐。
2.盐的物理性质:
许多盐能溶于水,水溶液大多是无色的。
注意:高锰酸钾溶液是紫色的,硫酸铜溶液是蓝色的,硫酸亚铁溶液是浅绿色的,铬酸钾溶液是黄色的。“盐〞不一定都有咸味,许多盐有其他味道。如,醋酸铅是甜的〔有毒!不能食用〕,氯化镁是苦的,碳酸钠是涩的,硫酸亚铁是酸的,而谷氨酸钠〔味精〕,味道鲜美!
3.常见的盐:
氯化钠,可以吃的盐,故俗称食盐。
〔1〕物理性质:
食盐的主要成分,离子型化合物。无色透明的晶体。有咸味,含杂质时易潮解;溶于水,水溶液中性。
〔2〕食盐的作用:
①食盐是维持生命代谢、保证身体健康必不可少的物质之一。
②食盐在食品工业上用作调味品,因为人类在生理上对食盐有强烈的需要,而且氯化钠也是维持人体内渗透压平衡的主要成分。
③食盐可做防腐剂。
④化工上的根本化工原料“三酸〞〔硫酸、硝酸、盐酸〕“两碱〞〔纯碱、烧碱〕中有两碱一酸都是通过食盐而制得。
⑤将食盐电解,可制得三种物质:烧碱、氯气和氢气。化学方程式:2NaCl+2H2OCl2↑+H2↑+2NaOH
碳酸钙:自然界广泛存在的石灰石、大理石以及珍珠、珊瑚等主要成分都是碳酸钙。
〔1〕物理性质:碳酸钙是一种白色晶体或粉末状固体,难溶于水〔25℃溶解度为6.9×10-4g〕。
〔2〕用途:
①实验室常常利用碳酸钙跟酸反响制取二氧化碳:CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
②碳酸钙加热到825℃左右可发生分解反响,生成氧化钙和二氧化碳。工业上就是利用这一反响将石灰石转化为生石灰〔氧化钙〕:CaCO3CaO+CO2↑
碳酸钠、碳酸氢钠:
我国内蒙古盐湖盛产天然碱,尤其在冬季更是捞碱的大忙季节,这是因为寒冷把它的溶解度大大降低了。纯碱是根本化工原料之一。
〔1〕物理性质:白色固体,易溶于水,水溶液呈碱性。
〔2〕化学性质:NaHCO3不够稳定。2NaHCO3 Na2CO3+H2O + CO2↑
NaOH的实验室制法:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
三、教师小结
四、作业
第三课时
教学过程:
一、复习导入
二、盐的分类
(1)根据盐组成中是否含有酸式酸根或氢氧根,可分为正盐、酸式盐和碱式盐。
正盐:组成中不含酸式酸根或氢氧根的盐,如NaCl、Na2CO3.KNO3等。
酸式盐:组成中含酸式酸根的盐,如NaHCO3、KHSO4、Ca(H2PO4)2等。
碱式盐:组成中含氢氧根的盐,如Mg
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