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冰雪节运营方案定稿 冰雪节运营方案定稿 PAGE / NUMPAGES 冰雪节运营方案定稿 金佛山分公司 “第十四届冰雪节 ”运营方案 为实现 “打造西南滑雪市场第一品牌 ”的战略发展目标， 提高景区中心竞争力， 促使公司多元化健康发展。 2012 年，公司对牵牛坪滑雪场进行战略性的整顿，雪场功能设备获得 了进一步的完美。 为保证第十四届冰雪节顺利进行， 现联合滑雪场现状， 特制定滑雪场运营方案。 一、滑雪场组织架构 （一）总架构： （二）运营组（ 28 人） （三）场所组（ 38 人） 1 （四）安全巡逻及后勤组（ 11 人） （五）售票组构造（售票员 5 人） 二、雪场运作模式 三、服务流程 （一）滑雪办理流程 2 （二）雪具破坏补偿流程 （三）受伤办理流程 3 （四）旅客投诉办理流程 四、雪场价钱系统 收费标准 项 目 周六、周日淡季 节假日 戏 雪 20 元 / 人 单 板 100 元／小时 150 元／小时 双 板 雪 圈 60 元 /20 分钟 存物柜 20 元 / 个 / 次  备 注 凡进入滑雪场未发生租借雪具滑雪花费的， 可进入戏雪区娱乐，须缴归入场戏雪费， 1．含租用一套雪具及魔毯使用服务费。 2．每张充值卡须交 500 元押金。 3．滑雪花费最低按一小时计算，时间从雪板发出后 开始计时， 雪板交回时截止。 超时不足半小时按半小 时计费，超出半小时不足 1 小时按 1 小时计费。 雪圈最低按 20 分钟起租， 21 分钟 --40 分钟内 40 分钟计费，以此类推。每次按所租滑雪器械时间计算 4 滑雪服 50 元 / 套 / 次 每次按所租滑雪器械时间计算 雪 镜 20 元 / 个 / 次 每次按所租滑雪器械时间计算 五、滑雪学校服务、合作 （一）合作对象 与沈阳娅豪滑雪服务有限公司签署滑雪学校服务合作协议，以承包的形式组织专业 滑雪教练在牵牛坪滑雪场为旅客供给有偿服务，承包限期为 2 个雪季。 （二）合作协议条款 1、娅豪公司安排专人负责滑雪学校的管理和技术指导，供给专业教练队伍（旺季最 低配置不低于 20 人），为旅客拟订教课计划，为雪场供给招待和教课服务。 2、为雪场节假日或开业等大型活动供给免费滑雪技巧表演，吸引旅客，丰富雪场冬天 活动，提高雪场著名度。 3、为雪场引进国际顶级品牌 hagan（双板奥地利） 、 LARMAR（单板美国）、 LTD（单板 美国）、 MBTRIX（单板美国）、zanier（专业滑雪手套奥地利）等产品试滑展现活动，在国内 滑雪俱乐部及媒体推行，提高金佛山牵牛坪雪场内行业内的著名度和关注度。 4、辅助滑雪场雪道巡逻及管理，以及在客流顶峰期分散指引旅客。 六、人事管理 （一）人员配置 因为今年滑雪场经营面积和功能项目的增添， 为保证雪场项目的正常展开。 针对今年雪 场拟设经营项目（单、双板雪橇、雪圈） ，联合岗位实质需求，配置人员 83 人（含运营、财 务、质安部及季节工） 。详细人员构造以下： 1、运营部调剂 14 人：（包含负责人 1 人、主管（副） 2 人、设备保护人员 6 人、雪具 收发班长 1 人、场所班长 1 人、物质管理员 1 人、滑雪贮备教练 2 人）。 2、招聘季节工 56 人（造雪工 8 人、其余岗位 48 人）。 5 3、质安部 8 人。 4、财务 5 人。 （二）职工招聘 1、滑雪场人员采纳部门调剂与暂时用工相联合的用工形式。 2、以招聘使用暂时工和寒假工为主，雪期营业前招聘，雪期结束后辞职。 3、可推行对表现特别突出暂时工，转为固定工试用对象的激励政策。 4、招聘原则：公然招聘、综合查核、择优录取。 5、招聘依照：人事部依据用人部门依照冰雪节开业前总经理审批的雪期用人计划编制 进行招聘。 6、招聘时间 :2012年 11月初开始，依据天气变化和实质工作需求分批进场。 （三）职工培训 1、培训分类 分为入职前培训、雪期技术提高培训、雪期管理技术培训 （又分集中培训、 小组培训和 现场培训）。 2、培训内容 职工录取后，由公司或部门安排五至七天的岗前培训。培训内容： 公司概略、 发展经营 理念、公司文化、 职工手册， 以及工作特征、 工作纪律、 工作规定、 工作要求、 操作流程等。 由人事部门及部门分管负责人组织培训，培训结束后，经观察合格后办理入职手续。 3、现场培训 暂时工经培训入职后，对现场实地进行认识，第一对暂时工进行岗位模拟培训，加强 明确工作纪律、操作流程和岗位职责；其次，在运转过程中详尽采集、梳理运转中存在的 问题，雪场负责人、主管每日组织召开早晚会针对存在的问题培训教育和整顿。 （四）滑雪场薪酬标准（参照 2011 年） 6 序 号 岗 位 1 负责人 2 主管（副） 3 班长 4 保护工 5 物质管理员 6 滑雪贮备教练 7