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人教版高中化学选择性必修3《有机化学基础》模块的变化及教学建议.docx

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人教版高中化学选择性必修3《有机化学基础》模块的变化及教学建议 第一部分 选择性必修模块3的变化 对比新旧教材有机模块,一线教师有可能认为变化不大,因为和选择性必修2结构模块的变化相比,表面看“有机化学基础”模块似乎没有太大的变化,但实际上仍有一些本质的变化,且需要一线教师加以深刻的认识,并积极地调整相关教学策略,以取得更好的教学效果。 人教版选择性必修模块3 “有机化学基础”修订后的变化表现在以下方面:(一)修订后整体框架的发生了一定变化,使认识有机物组成和结构的层次更为清晰明确 1.在主题设置上,修订后的课程标准保持“有机化合物的组成与结构”“烃及其衍生物的性质与应用”两个不变,但将“糖类、氨基酸和蛋白质”和“合成高分子化合物”两个主题合并为“生物大分子及合成高分子”主题。 2.主题1探讨有机化合物的组成与结构特点及其分析方法,是一个统领性的主题。该主题从分子结构、官能团、化学键这3个层次逐渐具体,微观化层次步步深入,以帮助学生建立认识有机化合物组成与结构的基本思路。(从官能团的视角可以帮助学生认识有机物的分类;认识官能团与有机物特征性质的关系,认识同分子中官能团之间的相互影响,认识在一定条件下官能团可以相互转化;从化学键的角度可以帮助学生认识官能团及有机化合物之间是如何相互转化的。认识有机化合物分子中共价键的类型、极性及其与有机反应的关系,知道有机化合物分子中基团之间的相互影响会导致键的极性发生改变,从分子结构的视角可以帮助学生认识同分异构体现象,包括构造异构和立体异构,其中构造异构包含碳干异构、位置异构和官能团异构,这一部分仍然作为重点讨论;立体异构包括顺反异构和对映异构,这一部分不作重点要求,但有必要让学生了解对映异构(手性异构)的学科价值和社会价值。 3.主题2和主题3则是具体化地分类探讨常见有机化合物的结构、性质和应用,“烃及其衍生物”和“生物大分子及合成高分子”是有机化合物两个不同的结构尺度。小分子有机物的性质与高分子有机物的性质有诸多的不同,以至于大学中会有专门的高分子化学专业及课程对生物大分子及合成高分子加以专门的教学和研究。如此调整可使主题间的层次性更加鲜明,主题内各类物质结构特点的相似性更为突出。 4.具体调整时将卤代烃(原在烃后)改为放入烃的衍生物,将油脂(原在糖前)改为放入羧酸的衍生物。这样做是因为卤代烃本身就是一类非常重要的烃的衍生物,是烃和其他烃的衍生物相互联系的重要桥梁。而生活中常见的油脂虽然分子量比较大,但和高分子比相差很大,它本身仍然属于小分子有机物。而且它本身就属于酯类,是烃的衍生物的一种,应属于羧酸衍生物。因此这样调整,比原来定位更加准确恰当。?总之,进行了以上几个方面的调整,更加有利于通过系统掌握各类简单有机化合物的基本性质及反应规律,做到一方面体会“结构决定性质、性质反映结构”的有机化学学科核心思想,另一方面把握解决有机化学核心问题(有机物结构测定、有机物性质推测、有机合成等)的主要方法和思路,最终帮助学生建立起对有机化学内容的较完整的认识框架。 (二)对有机物和官能团的要求进一步具体化,针对不同种类有机物设置不同的学业水平要求 1.对于有机物类别、官能团种类做了更加明确的限定和适当的扩展。例如在官能团中增加了氨基、酰胺基等官能团,在有机物种类的方面增加了醚、酮、胺和酰胺的要求,提高了脱氧核糖核酸、核糖核酸等有机物的要求。目前部分省市高考试题已考到了氨基和酰胺基,就是对新教材这一变化的呼应。 2.对于每类有机物涉及哪些方面、达到什么水平也做了清晰的规定。例如,对于卤代烃、醇、醛、羧酸、酯、酚需要认识其“组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用”, 即涉及组成、结构、性质、合成和用途这五个方面,而对于醚、酮、胺和酰胺只需要认识其“结构特点及其应用”这两个方面。目前部分省市高考试题将结构和有机综合起来进行命题,强调了有机物中“结构决定性质”的观念,这也是对新教材这一变化的呼应。 3.对有机物及其反应的认识范围更加丰富广泛。新教材增加了醚、酮、胺和酰胺的内容,但只要求认识它们的结构特点及其应用,不要求认识其性质和转化。这样的处理使学生对物质种类的认识更加丰富,同时也为后面学习生物大分子做好了铺垫。在大学教材中,含氮有机化合物是极其重要的章节,所以在这方面进行加强,也可以为未来大学学习化学及生物、医用专业继续深造打下扎实的基础。关于有机反应类型方面,在加成、取代和消去反应的基础上又增加了氧化、还原反应,因为氧化还原是认识有机反应的另一个重要视角;而且在这个视角下,可以关注有机反应前后电荷分布的变化,与认识“共价键的类型、极性及其与有机反应的关系”相呼应。但在中学具体教学当中,对于有机的氧化还原反应,我们还必须进行更细致的教学要求分析。因为目前中学有机教学中仍主要从得氧失氧

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