伊春食品小经营核准管理办法.pdf

如有帮助，欢迎下载。 伊春市食品小经营核准管理办法 （征求意见稿） 第一章 总 则 第一条 为规范食品小经营核准行为，根据《中华人民 共和国行政许可法》 、《中华人民共和国食品安全法》 、《中华 人民共和国食品安全法实施条例》 ，《食品经营许可管理办 法》，《黑龙江省食品安全条例》等法律法规的规定，结合我 市实际，制定本办法。 第二条 伊春市食品小经营核准证的申请、 受理、审查、 决定，适用本办法。 第三条 食品小经营核准应当遵循依法、公开、公平、 公正、便民、高效的原则。 第四条 食品小经营核准实行一地一证原则，即食品经 营者在一个经营场所从事规模较小的食品经营活动，经营条 件达不到核发许可证条件的，应当取得一个食品小经营核准 证。 第五条 各县（市）市场监督管理局、食品药品监督管 理各分局负责本行政区域内的食品小经营核准工作。 第六条 伊春市食品药品监督管理局负责制定食品小经 营核准审查细则。 1 如有帮助，欢迎下载。 各县（市）市场监督管理局、食品药品监督管理各分局 实施食品小经营核准，应当遵守食品小经营核准审查细则。 第七条 各县（市）市场监督管理局、食品药品监督管 理各分局应在行政机关的网站上公布食品小经营核准事项， 方便申请人采取数据电文等方式提出小经营核准申请，提高 办事效率。 第二章 申请与受理 第八条 申请食品小经营核准，应当先行取得营业执照 等合法主体资格。 第九条 申请食品小经营核准，应当按照食品经营类别 和经营项目分类提出。 食品经营类别分为小超市（小食杂店） 、小餐饮（小餐 馆、小吃店、小饮品店） 、校外托餐机构、现场制售（不含 乳制品）。 食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、 不含冷藏冷冻食品） 、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不 含冷藏冷冻食品） ；热食类食品制售、饮品制售（不含现榨 果蔬汁）。 第十条 申请食品小经营核准证应当符合下列条件： （一）具有与销售和制售经营品种、数量相适应的经营 场所，食品经营区与生活区分离，并与有毒、有害场所以及 其他污染源保持规定的距离； 2 如有帮助，欢迎下载。 （二）具有与销售、制售经营品种、数量相适应的设施 设备 ,有相应的消毒、 更衣、 盥洗、 采光、 照明、 通风、 防腐、 防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和 废弃物的设备或者设施； （三）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待销售、 制售食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品 接触有毒物、不洁物； （四）具有与销售、制售经营相适应的保障食品安全的 管理制度和食品安全管理人员。 第十一条申请食品小经营核准证，应当向申请人所在地 县级食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）食品小经营核准申请书； （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； （三）与食品经