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冬至包饺子幼儿教案 　　冬至包饺子幼儿教案1一、活动主题： 　　冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。 　　二、活动目标： 　　1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。 　　2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。 　　三、活动时间： 　　20xx年x月x日上午9：00——11：00。 　　四、参加人员： 　　大班全体老师和幼儿 　　五、活动准备： 　　1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。 　　2、活动场地：各班教室。 　　六、活动设想： 　　1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。 　　2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。 　　七、成果形式： 　　交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。 　　八、活动要求 　　1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。 　　2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。 　　九、活动流程 　　1、开展了“包饺子”的活动。 　　2、为弟弟妹妹喂饺子活动。 　　冬至包饺子幼儿教案2冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的’亲子活动。 　　一、活动主题： 　　”冬至包饺子”亲子活动。 　　二、活动目的： 　　随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的、辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。 　　三、活动目标： 　　1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的.感情，营造节日的热闹、快乐气氛。 　　2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。 　　3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。 　　四、活动时间： 　　20xx年12月21日(星期三)09:00——11:30。 　　五、活动准备： 　　通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。 　　六：活动地点： 　　中二班教室 　　七、活动流程： 　　1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片) 　　2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。 　　3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。 　　4、活动流程： 　　先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考) 　　八、包饺子前注意事项： 　　1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。 　　2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。 　　3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子 　　4、场地整理(自由洗手)