任务1011干奶期牛的饲养管理教案解析.pdfVIP

国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 《养牛与牛病防治》教案 任务 10 干奶期奶牛饲养管理 教学内容 任务 11 温度应激条件下奶牛的饲养 教学方式 讲授 管理 班 级 ** 班 授课学时 2 【教学内容目标要求】 （一）知识目标 1. 了解母牛干奶期的生理变化特点 2. 了解干奶的意义 3. 了解热应激对奶牛的影响 （二）技能目标 1. 能确定不同奶牛的干奶期长短 2. 掌握实施干奶的技术要点会安排奶牛干奶工作的实施步骤 3. 掌握干奶期牛的饲养管理要点 4. 熟知温度应激条件下奶牛的饲养管理 【教学策略】 1．采用任务驱动教学方法，学生讨论教师提出问题，并解决问题。 2 ．注重养牛生产情境的介绍，对学生进行职业道德精神的培养。 【教学过程组织】 知识点、技能点回顾： 牛的泌乳器官解剖生理 动物营养及饲料加工课程相关知识点 导入新课： 采用问题教学形式引出本课程内容，激发学生的学习兴趣。 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 问题一：为什么不让还能泌乳的奶牛产奶 ?——教师陈述“奶牛干奶 期的饲养目标、、” 问题二：为什么要控制干奶期奶牛的体重？如何控制？——教师陈述 “干奶期奶牛的体况评分标准 ” 问题三：如何减少牛场的隐性损失？——教师陈述“奶牛舒适度与产 奶量的关系 ” 教学内容与设计 (PPT 播放 +讲授 ) ： 首先提出问题一“为什么不让还能泌乳的奶牛产奶 ?”引出奶牛干奶 期的饲养目标、实施干奶的重要性，让学生了解干奶期牛的生理特性和妊 娠后期胎儿生长特点，如何确定干奶期的开始时间、最佳时长和测定乳房 炎治疗乳腺疾病等工作，重点要掌握实施干奶的方法和措施、对比不同干 奶方法的特点。安排实训项目：隐性乳房炎诊断和乳池给药技术。 问题二“为什么要控制干奶期奶牛的体重？如何控制？”引出干奶期 的奶牛的饲养原则是根据具体体况而定，对于营养状况较差的高产母牛应 提高营养水平， 使其在于奶前期的体重比泌乳盛期时增加 10％左右，从而 达到中上等膘情；对于营养状况良好的干奶母牛，整个干奶前期一般只给 予优质牧草，补充少量精料即可。简介 3 个饲喂配方。 老师引导学生讨论干奶期的管理工作要点： 1. 给奶牛创造舒适的环 境 2. 干奶前要进行临床和隐性乳房炎的检测 3. 控制膘情 4. 做好保胎工作 5. 加强日常管理。 播放中央 7 科技苑“这里的奶牛真幸福”节选，引出任务 11 温度应 激条件下奶牛的饲养管理的教学内容，重点让学生掌握热应激对奶牛采食 量、产奶量、繁殖率和机体免疫力的影响 ；了解奶牛防暑降温的主要措 施和改善牛舍和牧场环境的先进技术。 总结与布置作业： 学生学习情况检测 1．教师总结，并对相关内容提出问题，随机抽学生回答。 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 2 ．教师主动与学生沟通，初步建立关系，了解学生的学习结果与需 求。 【教师参考资料及来源】 1. 《现代奶牛生产》李建国主编 . 中国农业大学出版社， 2007 2. 《奶牛标准化规模养殖生产技术规范》 （试行）2008 年 02 月 3. 中央 7 科技苑“这里的奶牛真幸福”