合理膳食课件 (2).ppt

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. 算一下自己的营养状况 计 算 方 法 评 价 指 标 体重/身高的平方 (kg/m2) 营养不良 <18.5 正 常 18.5~25 营养过剩 >25 造成营养失调的主要原因是 和 不良的饮食习惯 不合理饮食结构 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症,使学生的身体素质、学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。 良好的饮食习惯有哪些? 一日三餐,按时进餐; 每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30% 左右; 早餐要吃好,早餐要吃饱,晚餐要吃少; 不偏食,不挑食,不暴饮暴食; 饭后不宜立即进行剧烈运动; 不吃零食;不盲目节食和减肥; 不吃过冷或者过热的食物; 少吃或不吃垃圾食品。 第一:油炸食品 导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 第二:腌制类食品 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 第三:加工类肉食品 含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 第四:饼干类食品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。 第五:汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 . . . 若营养过剩会导致 肥胖 发生人体代谢紊乱 造成心血管疾病 严重营养不良的尼日尔黑人孩子 若营养缺乏会导致 贫血 佝偻病 身体虚弱 智力低下 营养缺乏症 生长发育迟缓 注意力不集中效率不高 营养不良易导致学习工作过程中的: . . .

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