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化学使世界变得更加绚丽多彩 探究活动 对蜡烛及其燃烧的探究 蜡烛是由石蜡和棉线做的烛芯组成， 运用除味觉以外的所有感官， 对一支蜡烛在点燃前、 燃着时 和熄灭后的三个阶段进行观察，并将观察到的现象在下表中作详尽、客观的描述和记录。 你可以按下面的提示进行实验观察，也可以增加或更改某些实验观察的内容。 对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后 （1）点燃前 观察蜡烛的颜色、 状态、 形状和硬度等， 并嗅气味； 从蜡烛上切下一块石蜡， 把它放入水中， 观察它是否溶于水，是浮在水面还是沉入水底？说明石蜡的密度比水小还是大？ （2 ）点燃蜡烛 仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化， 火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？取一根火柴 梗，拿住一端迅速平放入火焰中，如图 1-18 所示，约 1 s 钟后取出，观察并比较火柴梗在火焰 的不同部位被烧的情况， 说明火焰哪部分温度最高， 哪部分温度最低？你在以前的学习中已经知 道，二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。 取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方， 如图 l-19 所示， 仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。 片刻后取下烧杯， 迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水， 振 荡，又有什么现象发生？推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。 （3 ）熄灭蜡烛 观察有什么现象发生，用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟。 将你填写的表格与同学们进行交流， 比较谁观察到的现象多， 谁的描述更细致、 更准确？并 交流进行观察和描述的体验。 这个探究体现了化学学习的以下特点： （1）关注物质的性质； （2 ）关注物质的变化； （3 ）关注物质的变化过程及其现象。 走进化学实验室 典型例题 ——实验基本操作 例 1 下列各组仪器，能在酒精灯火焰上直接加热的一组是（ ）。 A ．烧杯、蒸发皿 B ．水槽、量筒 C．蒸发皿、试管 D ．集气瓶、燃烧匙 选题角度：考查识别能直接加热的仪器。 思路分析：常用仪器中能直接加热的仪器有试管、坩埚、蒸发皿、燃烧匙，能间接加热的仪 器有烧杯、烧瓶和锥形瓶。不能加热的仪器有集气瓶、量筒、水槽等。解题时可先找出不能加热 的仪器：水槽、集气瓶，然后再找出要垫上石棉网加热的烧坏， 所以能直接加热的一组仪器应是 C。 解答： C 例 2 选择下列仪器的序号填在空格内： ①试管 ②烧杯 ③量筒 ④玻璃棒 ⑤漏斗 ⑥胶头滴管 ⑦酒精灯 （1）能在火焰上直接加热的仪器是 __________ 。 （2 ）配制 100g 10%的食盐溶液所要用到的仪器是 __________ 。 选题角度：考查对配制一定质量分数溶液所需仪器的掌握情况。 思路分析：溶液配制分为计算、称量、溶解三步进行。依据称量、溶解所需仪器与题干对照 进行选择。 解答：（ 1）①；（ 2）②③④⑥。 例 3 下列实验操作中，正确的是（ ）。 选题角度：考查判断实验操作图正误的实验知识。 思路分析：对照蒸发皿加热、试管加热、滴加液体、过滤等基本操作要点，可知蒸发皿应用 坩埚钳移走；加热时试管内液体不能超过其容积的