1.3 植物与自然和人类的关系.pdf

绪论 一、植物在自然界中的重要作用 • 1.光合作用说到植物在自然界中的作用，我们首先想 到的就是光合作用 • 植物是自然界中的第一性生产者，即初级生产者。 • 把简单的无机物（CO 和H O）合成有机物，进一步合成蛋白质、 2 2 脂肪等；这些物质是自然界中各类生物赖以生存的物质基础，也 是人类生存的食物和生活物质来源。 • 把太阳能转化为化学能，储存在有机物中； • 释放出氧气，保证需氧生物的呼吸，维持氧平衡。 一、植物在自然界中的重要作用 • 2.除光合作用外，植物在自然界中的另一 个重要的作用是它在自然界物质循环中扮 演重要的角色 • 碳循环 （carbon cycle）： • 绿色植物的光合作用将无机碳合成为有机碳， 储存在植物体内； • 非绿色植物的矿化作用将有机碳分解为无机碳 （CO ），释放到大气中，包括菌类对动、植物 2 尸体的分解作用。 一、植物在自然界中的重要作用 • 地球上，绿色光合作用消耗了生物呼吸产生的CO ， 2 使得大气中CO 保持平衡； 2 • 但是，现代工业，大量化石燃料产生的CO 已经超出植物 2 吸收的能力，引起“温室效应”，导致全球平均气温上 升； • 引起南极冰川融化，海平面上升，使得人类家园家园被 水淹没，危及人类生存。 一、植物在自然界中的重要作用 • 森林通过光合作用大量吸收CO2 ，释放出氧气，以生物 量的形式固定大气中CO 的过程称为碳汇。所以，我 2 们说森林具有独特的碳汇功能。 • 森林的这种碳汇功能可以在一定时期内稳定并降低温 室气体的浓度，并以巨大的生物量成为陆地生态系统 中最大的碳库。 一、植物在自然界中的重要作用 • 除了在碳素循环中的重要作用外，植物在氮磷钾以及铁、锰、 锌、铜等其他物质的循环中也有重要的作用； • 这些物质被植物吸收后，又通过植物，以各种途径返还自然界，进 行着永无休止的物质循环。从而使自然界成为取之不尽，用之不竭 的宝库，维持着整个生物界的生存；同时，也使整个自然界，包括 生物和非生物之间成为不可分割的统一体。 一、植物在自然界中的重要作用 3.植物为地球上其他生物提供了赖以生存的栖息和繁 衍后代的场所。 4.植物在调节气温、水土保持，以及在净化生物圈的 大气和水质等方面均有极其重要的作用。 二、植物与人类 • 植物为人类提供氧气； • 植物为人类提供食物； • 稻、麦、玉米、马铃薯 • 蔬菜、水果 • 药用植物；中医中药，是中华民族的瑰宝 • 蛋、奶、鱼、肉 二、植物与人类 • 植物为人类各种能源：如前所述，植物是最大规模将光能转变成 化学能转化器。是化石能源的潜在来源。随着人们对煤炭、石油、 天然气无节制的开采，这些非再生能源资源日趋耗尽，能源危机 突显。随着科学技术的发展，生物质能源越来越受到人们的重视： • 生物质能源：植物油脂转化为生物柴油，许多植物如油桐、乌桕、 文冠果等都是著名的油脂植物； • 生物乙醇：利用植物淀粉和植物秸秆生产乙醇，与汽油混合，形 成乙醇汽油，从而减少汽油的消耗 二、植物与人类 • 沼气：以秸秆、家畜粪便等为原料，在密闭窖池内，利用微 生物生产沼气。也是可再生能源的