ktv超市工作总结(20210826051447).pdf

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ktv 超市工作总结 篇一: KTV超市导购员岗位职责 KTV超市导购员岗位职责 1. 根据存货和营业情况,负责超市货品的提报、领出。 2. 做好酒水、食品的储藏工作,结合销售高峰期有计划 地冷藏酒水,保证冰品酒水的正常供应。 3. 熟悉各种酒水食品知识,热情、耐心地向客人介绍产 品特性,有技巧地向客人推销商品,提高销售量。 4. 做好非包装食品的保鲜工作,按规定程序处理变质、 过期、破损商品,并做好详细记录。 5. 认真检查上架酒水、食品的质量、外观,对于不合格 产品,及时退回仓库。 6. 随时补充、整理柜台货品,并按货品的类别,有序摆 放商品,先进先出,保持货架上货源充足,美观整齐。 7. 根据客人购买的酒水、食品类别,配以相应的杯具器 皿,及时将物品输送给包厢服务员。 8. 统计畅销和滞销的食品、酒水,收集各种短缺商品信 息,及时反馈给上级,避免盲目采购。 9. 配合财务部做好货物盘存工作。 10. 遵守公司各项规章制度,及时完成领导分配的各项 任务,服从上级的工作指示及其它安排。 保洁员岗位职责 岗位职责: 一、保洁员主要工作职责: 负责打扫 KTV各区域卫生;负责杯具的清洗,应做到保 持公共区域(地面、墙面、玻璃、楼梯、扶手、死角),包 房(电器、沙发、墙面、茶几、卫生间、死角)的整洁。 二、工作要求: 1、参加每日班前例会,认真完成上级领导交于的工作 任务,服从命令,听从指挥。 2、当班时,不可擅自离岗、串岗聊天。 3、每日清洗和检查日常保洁用品,如发现损坏、丢失, 有特殊情况及时上报领导。 4 、团结同事,有团队精神。 5、遵守公司制度以及本部门的规章制度。 6 、下班时做好交待工作,参加班后例会,总结当天工 作情况。 嘉华纯 K 馆 20XX 年 11 月 6 日 收银员工作职责 一、报表统计 1、销售明细表:每日认真填写营业日报表,核对并由 当班经理或主管签字。 二、现金管理 1、每日交接班时同交接人共同清点备用金数目,双方 签字认可。 2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款, 请经理签字后,上缴公司财务人员。 三、收银系统操作 1、销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、 所购物品交于服务员或顾客并且出具收银小票。 2、交接班: (1)与交班人员交接备用金,进行交接班电脑操作。 (2 )顾客押金及物品交接。 (3 )超市及吧台货品清点和交接。 四、伪钞鉴别 1、运用手感及设备识别为钞,以免公司及个人不必要 的损失。 2 、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞,应由当事人负 责赔偿公司的经济损失。 五、收银员职责: 1、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。 2 、收银员必须熟悉店内各种货品、酒水、包房、各种 活动、套餐、各项服务及赔偿的相关价格和内容。 3 、收银员必须保持收银台干净、整洁、货品摆放井井 有条。 4 、收银员遵守财务的各项管理制度,具备良好的职业 道德和责任感。 5 、收银员每日上岗前做好准备工作,补充足够的单据 零钞,检查好各种收银用具。 6 、收银员填写各种表格和单据时字迹清晰、工整、准 确。 7 、收银员工作时间不得携带私人款项和同销售货品相 同的物品上岗。 8 、收银员工作职责要求不得向无关人员泄露有关营业 收入情况,资料及文件。 9、对违反财务制度的人和事要敢于制止揭发。 10、上班时做好交接班工作,若在结帐高峰时应主动协 助当班人员收款,做好收款工作。 11、公司钱款不得私自外借。这是收银员工作职责中非 常重要的一点。 12、除了收银员,主管、店长以外,其他工作人员除特 殊原因,未经过批准,不得进入收银台内。

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