整理保健食品中大豆异黄酮的检验方法.docx

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2021-12-01 发布于天津
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保健食品中大豆异黄酮的检验方法高效液相色谱〔HPLC〕法中华人民共和国食品工业标准编制说明 1．任务来源国家标准 ?保健食品中大豆异黄酮的检验方法? 制修订是根据全国食品工业标准化委员会的要求, 由朝阳区产品质量监督检验所负责, 与红牛维他命饮料协作, 进行制订工作(工程编号：T-469 ),根据工程内容确定了该项工作的具体方案和工作方案, 根据工程要求开展工作. 2．意义大豆异黄酮是一类具有营养学价值和治疗意义的非固醇类物质, 也是目前国际上公认的平安有效的天然植物雌激素.目前发现的大豆中天然存在的大豆异黄酮共有 12种, 分为游离型的甙元和结合型的