食堂燃气安全管理制度.pdfVIP

学校燃气安全管理制度 为加强校园燃气安全管理，防止和减少燃气安全事故， 保障师生生命和财产安全，根据有关通知要求，结合我校实 际情况，特制定本制度。 1.食堂应配备相应的灭火器材及燃气报警装置。所有员 工必须熟悉正确的灭火方法，做到发生煤气泄漏或火灾时能 迅速有效的处理。 2.食堂的燃气使用必须专人负责开关，应熟悉煤气管道 的走向及各开关的位置。每餐下班前应仔细检查煤气关闭情 况，并做好相关记录，发现问题及时处理。 3.厨房人员上班前应先检查煤气有无漏气情况，不要急 着开灯（包括电器开关），应先闻一闻是否有煤气味，如发 现漏气或有煤气味，不得开电闸，以免引起着火或爆炸。 4.在使用煤气前，应打开风机将炉内的废气（余气）抽 走， 确保无煤气泄漏后，才能点着火种，才能打开炉子的大 火气阀使用。调好风量（风门，）使煤气完全燃烧。 5.煤气设施附近不准堆放易燃易爆、有腐蚀性的物品， 不准堆放杂物及用管道作为受力点，不能封闭遮盖煤气设施， 保持设施清洁干净、通风透气。发现隐患及时报告及时处理。 6.经常检查炉底管道有无腐蚀，胶管（点火棒）有无龟 1 裂、穿孔、甚至断裂的情况，发现其中之一情况，要及时报 告，并维修或更换。 7.煤气供应商必须有资质，并签订供气合同。储气钢瓶 必须有检验合格标记（条形码），才可以使用。 8.煤气一旦发生失火，千万不要惊慌，应及时切断气源， 关闭炉前总阀，及时疏散人群，保护人身安全，尽量减少损 失。 2