发酵工业清洁生产.pptx

发酵工业清洁生产;微生物与环保;;水环境保护 ;饥饿与营养不良;大规模的工业生产 矿藏开采投入环境 生产消费排放废料 农田森林中流失的农药;水资源的利用现状 ;“水脏”问题主要是工业用水过程产生的。水是工业发展的基础，水可以是工业生产中的一种原料，也可以作为工业生产流程中的原料有用组分或杂质的浸出渗液，或作为工业生产工艺的反应介质。 生产1吨钢材需水100m3以上 制造1吨尼龙丝大约需水600m3 染1万米布大约需300m3 制1吨纸浆大约需水300m3等。 目前，我国工业万元产值耗水量平均为600-700m3。;农业和工业是人类社会的两个用水大户 研究农业用水过程对于解决我国的“水少”问题具有决定性的作用 研究工业用水过程则对解决我国“水脏”问题具有决定性的作用。 ;我国90%以上的城市水域遭到污染，城市污水（包括生活污水和工业废水）以每年6.5%的速度增加，预计到2010年城市污水排放量将达到5300亿m3/d以上。 我国‘八五’期间曾有全国污水处理厂达到150座，城市污水处理率达10%的规划目标，实际1995年处理率达到了15%。 ‘九五’期间拟新增污水处理设施，使日处理能力达400万m3以上，城市排水管网普及面积率达70%~75%，污水集中处理率达到20%，县以上工业企业废水处理率达76.8% 目前我国城市工业水重复利用率约为50%左右（日本80年代末就达到75%以上）”。 从这些数据可以看出，我国城市污水治理还是相对滞后的，处于欠帐状态。 ;水污染控制（治理）工程;1989年5月联合国环境规划署(UNEP)首次提出清洁生产的概念，标志着人类工业生产观念的一次变革。 清洁生产是与高投入、高消耗、粗放经营所支持的传统工业相对立的，推行清洁生产将导致工业用水方式的一次革命，这场“工业革命”是实现工业领域水资源可持续利用的必由之路。 我国在90年代提出的《中国环境与发展十大对策》，强调了清洁生产。清洁生产正在成为我国实现可持续发展战略的重要措施和手段。; ;一、水体污染及水体自净作用 ;　水体污染 ;造成水体污染的因素;有些赤潮生物会分泌出粘液，粘在鱼、虾、贝等生物的鳃上，妨碍呼吸，导致窒息死亡。 含有毒素的赤潮生物被海洋生物摄食后能引起中毒死亡。 人类食用含有毒素的海产品，也会造成类似的后果。;水体自净作用 ;水体自净机理;二、水污染指标 ;（二）化学需氧量（COD）;（三）总需氧量（TOD）;（四）总有机碳（TOC）：是污水中有机污染物的总含碳量。其测定结果以C含量表示，单位为mg／L。 （五）悬浮物：是通过过滤法测定的，滤后滤膜或滤纸上截留下来的物质即为悬浮固体，它包括部分的胶体物质，单位为mg／L。 ;（六）有毒物质：是指其达到一定浓度后，对人体健康、水生生物的生长造成危害的物质。非重金属的氰化物和砷化物及重金属中的汞、镉、铬、铅等，是国际上公认的六大毒物（砷有时与重金放在一起进行研究）。 （七）pH值：对水体生物生长有较大影响，也直接影响水处理工艺及装置的选用。 （八）大肠菌群数：是指单位体积水中所含的大肠菌群的数目，单位为个／L，它是常用的细菌学指标。 ; ;一、无机无毒物 ;（一）悬浮物的污染危害;（二）酸、碱、无机盐类的污染物质;酸、碱污染物危害;（三）氮、磷等植物营养物 ;氮、磷污染危害及水体的富营养化 ;二、无机有毒物 ;2．砷（As） :工业生产排放含砷废水的有：化工、有色冶金、炼焦、火电、造纸、皮革等，其中以冶金、化工排放砷量较高。 ;（二）重金属毒性物质 ;重金属的毒性和对生物体的危害;微生物不能降解重金属，微生物作用于重金属主要是改变金属在环境中的存在状态从而改变它们的毒性。 ;三、有机无毒物（需氧有机物） ;（一）水体中需氧污染物;有机无毒物，又称耗氧(需氧)有机物，或可生物降解有机物。;四、有机有毒物 ;来源：石油化学工业的合成生产过程及有关的产品使用过程中排放出的污水。 主要污染特征 ①比较稳定，不易被微生物分解，所以又称难降解有机污染物。 ②它们都有害于人类健康，只是危害程度和作用方式不同。 ③这一类物质在某些条件下，好氧微生物也能够对其进行分解，因此，也能够消耗水体中的溶解氧，但速度较慢。;;农药 ;五、石油类污染物 ;工程菌在环境工程中应用;六、其他污染物 ; 污水处理技术概述 ;一、水体污染防治;（一）物理法;;;;（二）化学法 ;中和法：向酸性废水中投加碱性物质如石灰、氢氧化钠、石灰石等，使废水变为中性。对碱性废水可吹入含有CO2的烟道气进行中和，也可用其他的酸性物质进行中和。 氧化还原（包括电解）法 ;（三）物理化学法 ;萃取；将不溶于水的溶剂投入污水之中 吸附：利用多孔性的固体物质，常用活性炭 离子交换：利用离子交换剂的离子交换作用来置换污水中的离子化物质 膜分离技