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2.百合粥治结核 【来源】 《本草纲目》 【原料】百合 30 克(千百合碾粉 20 克)、糯米 50 克、冰糖适量。 【制作】百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内,煮至米烂汤稠, 加冰糖即成。 【用法】作早晚餐或作点心,温热食。20 天为一疗程。 百合 第三十页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 3. 白芨冰糖燕窝 【来源】民间方 【原料】燕窝 10 克白及 15 克 【制作】燕窝制如食法,与白及同放瓦锅内,加 水适量,隔水蒸炖至极烂,滤 去滓,加 冰糖适量,再炖片刻即成。 【用法】每日服 1~2 次。 【功效】补肺养阴,止嗽止血。适用于肺结核咯 血、老年慢性支气管炎、肺气 肿、哮喘。 白芨 第三十一页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 4.贝母甲鱼 【来源】民间方 【原料】甲鱼 1 只川贝母 5 克鸡清汤 1000 克料酒盐花椒生姜葱各适量。 【制作】将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、 葱,上蒸笼蒸 1 小时即成。 【用法】佐餐,趁热食。 【功效】滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能 防病强身。 第三十二页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 细菌性痢疾 (一)中医药预防菌痢的重要性和必要性 由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,可通过饮食水、日常生活接触及苍蝇传播。多发生于夏秋季。此病起病急,患者往往表现为突发高烧,阵发性腹痛,大便次数增多,每天可达十几次至几十次,全身乏力,食欲减退。其中中毒性痢疾是细菌性痢疾中最严重的一种,患者体温可达摄氏 40 度以上,表现严重的中毒症状,精神萎靡不振,嗜睡、昏迷、抽搐,会迅速出现循环及呼吸衰竭。严重者可导致死亡。 防菌痢有相当长历史和显著疗效,中医药在预防菌痢方面有一定的特色。在中医整体调摄,因人、因地、因时三因防治,注重非特异性预防的原则指导下,积极应用中医药手段可以取得良好的预防效果。辨证论治和整体观念是中医学的理论实践核心,不仅要考虑人体正气强弱、体质及精神状况、对病邪的易感性,还应包括人体与外界大环境的融合状态。立足于这种综合的考虑,兼顾整体与个体,有必要实施中医药预防。 第三十三页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 常见传染病的中医防控知识
第一页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 中医药与传染病 认识 传染病,是由某种特殊病原体(如病毒、细菌等)引起,具有传染性的一类疾病。 历史上,由于瘟疫传染病的不断发生和流行,中医学在反复医疗实践和学术争鸣中不断认识其病源。1.认为“瘟疫”与“伤寒”、“温病”同是外感病,病因“时行不正之气”、发病与人体正气强弱有关。2.认为瘟疫的病源异于伤寒、温病,另有一类特殊病源“异气”、“病气”、“尸气”。认为瘟疫有特殊病源体,传入人体主要的门户是口鼻,并特异性侵入有关组织器官。《寓意草》“四时有不正之气,感之而致病者,初不名为疫也,因病致死,病气、尸气,混合不正之气,斯为疫矣。一室连床,沿门阖境,共酿之气,尸虫载道,必然之势”(构成瘟疫流行条件)。《医学心悟·论疫》“疫之症,来路两条,有在天者,有在人者。非其时而有其气,自人受之,或为大头天行之类,斯在天之疫也;若夫一人之病,染及一室,一室之病,染及一方,一方之病,染及合邑,此乃病气、秽气相传染,其气息俱从口鼻而入,乃在人之疫以气相感,与天无涉”(前些年“非典”的传染性,似乎证实这一论述),指出瘟疫有其特殊病源,和传播途径。 第二页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 防疫措施 中医药历来重视对疾病的“预防为主”原则,主张未病先防。对传染病的具体防疫措施有: 1.对外感瘟疫病人,应早发现、早诊断、早治疗,提高疗效。 2.早期隔离病人。 3.对有疫病密切接触者,或病源携带者的发现、监测和管理。《治疫全书》“毋近病床塌、毋凭死者棺触臭恶,毋食病家食菜,毋拾死者衣物”,提出防疫隔离的具体要求。 4.对动物传染源认识和措施。《金匮·禽兽鱼虫禁忌并治》“六畜自死,皆疫死,则有毒,不可食之”,“狸肉漏脯等毒,果子落地经宿,虫蚁食之者,人大忌食之”指出病畜及被污染物品不能食用,重视食品卫生。 第三页,编辑于星期二:十三点 五十一分。 5.切断传播途径的措施。《本草纲目》“天行瘟疫,取初病人衣服,于甑上蒸过,则一家不染”,已采取蒸气高温方法灭菌防疫。 6.对易感人群的防疫措施。《景岳全书》“夏秋新凉之交,或疾风暴雨,或乍寒乍热之时,善养身者,外而衣被,内而口腹,宜增则增,宜节则节,略为加意”,重视个人防护,预防疾病。 7.预防接种的创始与应用。我国早已采取措施与天花作斗争,明《寓意草》(1643年)记“种痘医案数例”的“
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