中医养生学基础.ppt

谈谈中医的进补 如今，随着社会的发展，物质水平已经能满足人们更高的需求，健康壮硕的青年人热衷于“冬令进补”，青春勃发的少女到处寻找“美容补方”，莘莘学子在考试前夕忙于“补脑” ,甚至牙牙学语的婴儿也成天补钙。 过去人们生活贫困，每天能吃上鱼肉就是最好的饮食，而今天，野蔬素食、天然食品成了热门的健康食品。看来，现代人的进补概念已经远远超出了“补虚”的范畴。 第六十二页，共92页 进补，是属于中医学中的“补法”范畴，其历史源远流长。早在3000多年前的《周礼》、《诗经》、《山海经》中已开始重视食补，至《黄帝内经》、《神农本草经》等医药专业书问世，药补已置于重要地位。 谈谈中医的进补 第六十三页，共92页 谈谈中医的进补-进补的方法 食补 早在战国时期成书的《黄帝内经》，就已开始重视饮食对人体健康的作用，指出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充，气味合而服之，以补益精气”。 五谷、五果、五畜、五蔬就是针对病症进行治疗和补益的可供食用的食物。 第六十四页，共92页 食补的主要功效 1、补充营养 体虚病人不但身体较为虚弱，而且脾胃吸收功能也较低下。消化吸收力减弱，往往容易造成营养物质的缺乏。运用食补法既可调整脾胃功能，又可补充营养物质，从而达到治病强身的自的。 第六十五页，共92页 不良生活方式病 2、亚健康状态　　通俗的说，多指无临床症状和体征，或者有病症感觉而无临床检查证据，但已有潜在发病倾向的信息，处于一种机体结构退化和生理功能减退的低质与心理失衡状态。 第三十页，共92页 不良生活方式 亚健康状态由四大要素构成 排除疾病原因的疲劳和虚弱状态； 介于健康与疾病之间的中间状态或疾病前状态； 在生理、心理、社会适应能力和道德上的欠完美状态； 与年龄不相称的组织结构和生理功能的衰退状态。 亚健康状态处理得当，则身体可向健康转化；反之则患病。 第三十一页，共92页 亚健康产生的原因 1)过度紧张和压力 长时期的紧张和压力对健康有四害：一是引发急慢性应激直接损害心血管系统和胃肠系统，造成应激性溃疡和血压升高、心率增快、加速血管硬化进程和心血管事件发生； 二是引发脑应激疲劳和认知功能下降； 三是破坏生物钟，影响睡眠质量； 四是免疫功能下降; 第三十二页，共92页 亚健康 (2)不良生活方式和习惯。如高盐、高脂和高热量饮食，大量吸烟和饮酒及久坐不运动是造成亚健康的最常见原因。 (3)环境污染的不良影响。如水源和空气污染、噪声、微波、电磁波及其它化学、物理因素污染是防不胜防的健康隐性杀手。 (4)不良精神、心理因素刺激。这是心理亚健康和躯体亚健康的重要因子之一。 第三十三页，共92页 亚健康 处于亚健康状态的白领常存在健忘、精力不集中、失眠、浑身酸痛、无力、颈肩僵硬、头晕眼花、经常感冒等典型特征，即界于健康与疾病之间的边缘状态。 第三十四页，共92页 健康观 中医健康观: 强调正气 防微杜渐 生理健康体征——12项 心理健康体征——2项 第三十五页，共92页 现代健康说 健康的四维概念（1999年世界卫生组织） 躯体健康 心理健康 社会适应 道德健康 第三十六页，共92页 三、中医养生的基本理论与原则 基本养生观点 天人相应的整体观 1、顺应四时变化 《灵枢-顺气一日分为四时》：“春生，夏长，秋收，冬藏，是气之常也。人亦应之”。 ——“春夏养阳，秋冬养阴” 第三十七页，共92页 天人相应的整体观 2、遵循生物节律 3、顺从地理环境 4、适应社会环境 第三十八页，共92页 形神合一的生命观 形体健壮，精神才旺盛 形是神之宅，神是形之用 形神共养，养神为先 养形：方法——生活规律，饮食有节，劳逸适度，起居有常，慎避外邪，运动锻炼等 养神：情志和心理的调节 第三十九页，共92页 动静互涵的运动观 养生的最佳状态——动静相合 动以养形 静以养神 动静相济，因人而异。 第四十页，共92页 健康为本 世界卫生组织提出健康的四大基石 平衡膳食 适量运动 心态平和 戒烟限酒 第四十一页，共92页 传统食养观 孙思邈：“安身之本必资以食”“不知食宜者不足以存生” 食物的自然特性是指食物的四气（寒、热、温、凉）、五味（辛、甘、苦、酸、咸），以及归经和升降沉浮。食物之所以能纠正和调整人体被破坏的内在平衡，包括阴阳平衡、气血平衡、五脏机能平衡，就是靠这些自然特性。 第四十二页，共9