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精编范 生物医学工程专业大学生实习报告范文 温馨提示：本文是笔者精心整理编制而成，有很强的的实用性和参考性，下载完成后可以直接 编辑，并根据自己的需求进行修改套用。 1、实习目的 这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环 节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的 理论知识, 将理论和生产实践结合, 并为本专业后续《生物化学》、《微 生物学》等相关课程的学习奠定基础, 是我们对发酵、药品等企业有 一个初步的了解。 2、实习内容 2、1 实习单位简介 2.1.1湖北安琪酵母股份公司 湖北安琪酵母股份公司成立于 1986 年, 是研究天然酵母, 并进行规模化制造的专业化公司 , 酵母产业化水平在国内处于领先 地位, 是酵母行业唯一的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及 深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮 食制品的生产、销售;生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、 电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口 业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配 件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品除 第 1 页 /共 5页 精编范文 外);经营进料加工和三来一补业务;道路货物运输服务。片剂、冲剂、 胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品 的生产、销售。公司拥有年产15000 吨干酵母生产线及国内最大的酵 母生产基地。 2.1.2 湖北金龙泉集团股份有限公司 湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续 8 年 名列全国行业十_大型企业, 主要产品有金龙泉系列啤酒, 曼思莱系 列葡萄酒, 金龙泉系列纯净水, 年啤酒生产能力达60 万吨。公司拥有 固定资产15亿元, __年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团, 英博 雄厚的资本实力、先进的管理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的 活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42 项国际国内大奖, 被人 民大会堂确定为宴会用酒, 并于1995 年10 月1 日荣登中华人民共和 国建国50 周年庆典国宴, 产品畅销全国 18 各省市, 并通过边贸辐射 到俄罗斯和东南亚地区。20 年来, 公司累计生产啤酒186 万吨, 实现 销售收入 30 亿元, 创利税10 亿元。其中__年产销啤酒38 。07 万吨, 实现销售收入5 。92 亿元,创利税 1。57 亿元,其啤酒产量,销售收入, 实现税收,均以进入全国十_大的硫酸新霉素生产基地。 2.2 认识实习内容 2.2.1 安琪酵母 在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内最大的酵 母抽提物生产线年产5000 吨酵母抽提物生产线 第 2 页 /共 5页 精编范文 日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建设 的这条生产线技术水平达到国际领先, 生产规模国内最大。该生产线 的建成投产, 标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶, 朝着国际化专业化酵母公司的目标又迈进了一步。 酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产 品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品, 该产品代表国际调味 品发展的趋势和潮流。安琪酵母于 1993年开始酵母抽提物的研究工 作,该课题先后被列入国家 __科技攻关项目和国家技术创新试产项 目。1997年, 安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。