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餐道社群讲堂——第 12 期:全渠道外卖运营要点解读
移动互联网时代的到来,让手机点餐成为了人们餐饮消费中
的重要选择方式。对于商家而言,此时早已不是考虑要不要开展外卖业务的时
候,而是应当思考如何将外卖运营做好。
不久前的美团外卖商家沙龙 -重庆站中,来自餐道的全国代运营业务负责人
李洋分享了疫情之下的外卖平台面临的机遇和挑战,围绕私域流量和全渠道运
营突破点,助力餐饮人找到破局的金钥匙。
本期社群课堂中,我们对李洋老师的分享进行了整理,对其中的干货加以
分析,供大家交流学习。话不多说,马上开始 !( 以下为社群分享实录 )
外卖市场现状
过去的一年中,突如其来的疫情打乱了所有餐饮品牌的原定
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