养老机构协助进食考核评分表.docx

协助进食考核评分表 部门 姓名 成绩 项目 总分 技术操作要求 评分等级 实际得分 备注 A B C D 准备工作 10 环境整洁，温湿度适宜，无异味 3 2 1 0 护理员着装整洁 2 1 0 0 洗净双手，无长指甲、无佩戴首饰 3 2 1 0 备齐用物 2 1 0 0 评估沟通 20 礼貌称呼住户 2 1 0 0 了解住户意识状态、自理程度 5 3 1 0 了解进食能力、吞咽功能、有无义齿 5 3 1 0 了解住户进餐前是否需要大小便 5 3 1 0 沟通语言得当，态度和蔼 3 2 1 0 操作过程 60 向住户解释，取得配合 3 2 1 1 协助住户坐起 5 3 1 0 正确使用体位垫支撑住户身体 5 3 1 0 协助住户洗手 3 2 1 0 正确摆放餐桌，调节餐车高度 3 2 1 0 住户颌下垫围裙或小毛巾 5 3 1 0 将餐具、食物放于餐桌上 3 2 1 1 将食物中鱼刺、骨头剔除，大块食物分成小块 5 3 1 0 叮嘱住户先饮少量汤或温水再进食 5 3 1 0 观察住户进食的情况，必要时协助住户进食 5 3 1 0 嘱住户进食时要专心，不宜边说笑边进食 5 3 1 0 餐后协助住户漱口，擦净口角食物残渣及水痕 5 3 1 0 协助住户取舒适体位，将呼叫器置于住户触手可及的地方 5 3 1 0 清洁餐具、整理用物 3 2 1 0 操作后 5 洗手 2 1 0 0 观察住户进食后的反应 3 2 1 0 评价 5 住户舒适、保暖、安全 3 2 1 0 态度和蔼，语言得当，有爱伤观念 2 1 0 0 合计 100 考评员 考核日期