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生产部组织架构及三定管理 一、组织架构图 生产部 配送部 仓储部 团餐部 热调组 团餐配送 生鲜配送 收货组 发货组 加工组 切配组 洗消组 肉类加工 二、定编、定岗、定责 （一）生产部经理工作职责：人员配置1人 1、负责生产部整体的工作调度、指挥和管理，按照操作规范工作。 2、在总经理的直接领导下，全面负责生产部的管理工作，掌握业务范围，拟定 工作计划，负责执行或督导管理。 3、负责行政工作，建立文件使用管理办法，负责草拟、审查和修改公司重要文 件，对文件中设计的重要事项进行跟踪检查和督导，发现问题及时解决和汇报。 4、负责公司规章制度建立工作。负责组织有关部门和人员进行公司管理策划， 及时制定完成有关管理制度和方案，推进公司的管理。 5、熟悉定岗定编方案，协助部门经理按定编方案，招聘、选配合适人员充实到 各岗位工作。 6、负责调查分析员工报酬福利情况，分析各岗位报酬的合理性，适时提出改善 措施和办法。 - 1 - 7、解答员工就劳动法规、政策和公司人事制度方面的疑问，协助处理人事劳资 纠纷。 8、完成上级交办的其他任务。 （二）行政人事文员工作职责：人员配置1人 1、在部门经理的工作指导下，协助做好部门经理的日常工作。 2、按照规定的员工入职程序和要求办理入职手续和离职手续。 3、协助部门经理落实员工劳动合同的签订、续订、保证每位员工劳动合同及时 签订。 4、及时将公司各部门的申购汇总给采购部、定期发放办公用品、建立办公用品 台账。 5、记录人员考勤。 6、完成上级交办的其他任务。 （三）财务部经理工作职责：人员配置1人 1、负责财务部的日常管理工作及财务部所属员工工作的指导及培训，根据公司 的经营情况做出财务分析说明，为公司管理层的决策提供可靠的数据，为公司提供 全面的财务、会计服务协调财务部与其他相关部门接口的工作，保证财务部门的各 项工作能按时保质的完成。 2、熟悉国家相关财税法律法规，在合理的范围内合理避税，为公司节约营运成 本。 3、完成上级交办的其他任务。 （四）财务部会计工作职责：人员配置1人 1、按照会计制度规定对本单位各项业务收支进行记帐、算帐、报帐工作做到手 续完备内容真实数字准确帐目清楚日清月结按期提出会计报表。按照国家会计制度 - 2 - 规定妥善保管会计凭证、帐簿、等档案资料。 2、完成上级交办的其他任务。 （五）财务部出纳工作职责：人员配置1人 1、收、付款业务工作目标——目标细化：(1)收取现金及现金支付时的清点、 核对，保证各项收支准确无误；收取支票、汇票时查验核对，审核申领支票付款手 续等，确保款项及时到账。 2、现金管理工作目标——目标细化：(1)根据公司的相关规定，进行现金的提 取、送存、保管等工作，保证企业经营活动的正常进行；(2)完成公司现金和银行存 款的清查工作，确保账账、账实相符。 3、账目记录工作目标——目标细化：(1)对发生的收、付、缴等项业务及时登 记“现金日记账”和“银行存款日记账”，账目填写清楚。 4、工资发放与日常报销工作目标——目标细化：(1)协同公司综合管理部进行 员工工资的发放工作，员工工资发放及时、准确；(2)根据公司的规定，办理有关款 项的报销工作。 5、原始凭证管理目标——目标细化：(1)审核各类收付项目原始凭证，保证符 合会计制度及企相关规定。(2)定期整理、汇总各类原始凭证，并妥善保管。 6、支票、印章管理目标——目标细化：(1)按照企业的相关规定管理空白支票， 按相关程序开具票据。(2)按照企业相关规定保管相关印章，外出使用无遗失、丢失 等现象发生。 7、完成上级交办的其他任务。 （六）物流部经理工作职责：人员配置1人 1.全面负责物流部的管理工作，协调仓储物流接口的关系，制定和执行仓储物 流工作计划，完善