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科技小制作科学小常识会计学第1页/共10页奇妙的平衡两只不锈钢叉子与一根牙签组合在一起，立在另外一根牙签的尖端。这个平衡看起来很奇妙啊，似乎很不容易的样子。其实要达到这个效果并不难，你也可以自己试试。1、首先把两只叉子紧紧地插在一起。2、然后再塞进去一根牙签。注意它们3个是可以牢固地结合在一起的。然后试着把横着的牙签放在竖着的牙签的尖端。3、多试几次，你就可以做到这个奇妙的平衡了，真的没有你想象的难。第2页/共10页怎样区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？ 如果说给你两颗鸡蛋，一颗生的，一颗是熟的，现在要求你不能破坏鸡蛋，辨别出那一刻是生的，那一刻是熟的？ 小方法：放在桌子上旋转,然后用手指轻轻地使它们停止,立即停止的那个是熟的,而还在微微旋转的是生的。这是惯性原理,生鸡蛋由于里面的蛋黄是流体而产生惯性. 其实还有很多其他的方法，开动你的脑筋，自己去细心观察，动手做做吧！巧除茶杯内壁的积垢第3页/共10页 茶杯使用一段时间以后，内壁往往会牢牢地附上一层暗黄色的沉淀物，这是茶叶中的不溶性的蛋白质类物质与色素结合而形成的沉淀物，用维生素C片剂就能有效地清除它们：在杯中少许温水，将几片维生素C片捣碎，放入杯中。搅匀后，用该水溶液浸润内壁。随后，用食指抵着一片维生素C片，轻轻摩擦内壁，积垢即可除去。 另外，用牙膏擦拭杯壁，也可除去茶垢。放味精的学问第4页/共10页 有酸味的菜肴，千万不要放味精，如糖醋