食品工业及大健康板块——5年产品方向筛选.docxVIP

食品工业及大健康板块——5年产品方向筛选 本次评分选项1为最低，9为最高 您的姓名 [填空题] * _________________________________ 1.低污染物——棕榈油/起酥油/烘焙油降低3MCPD+GEA.这个方向前景有多大？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 市场容量 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成长性 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 毛利水平 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B.这个方向上嘉吉潜在的方案有多大程度上改善了行业现状？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 美味（风味） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 健康 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成本 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C.嘉吉在这个方向上有什么核心能力区别于竞争对手？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 技术 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 生产（工艺） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 备注 [填空题] _________________________________ 2.LOW SAFA——液体煎炸油对棕榈油的替换A.这个方向前景有多大？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 市场容量 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成长性 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 毛利水平 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B.这个方向上嘉吉潜在的方案有多大程度上改善了行业现状？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 美味（风味） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 健康 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成本 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C.嘉吉在这个方向上有什么核心能力区别于竞争对手？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 技术 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 生产（工艺） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 备注 [填空题] _________________________________ 3.OMEGA-3——儿童零时+儿童餐饮的应用及推广A.这个方向前景有多大？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 市场容量 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成长性 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 毛利水平 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B.这个方向上嘉吉潜在的方案有多大程度上改善了行业现状？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 美味（风味） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 健康 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成本 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C.嘉吉在这个方向上有什么核心能力区别于竞争对手？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 技术 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 生产（工艺） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 备注 [填空题] _________________________________ 4.0反式脂肪酸——沙拉酱、火锅底料、辣条等高油零食的健康升级A.这个方向前景有多大？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 市场容量 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成长性 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 毛利水平 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B.这个方向上嘉吉潜在的方案有多大程度上改善了行业现状？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 美味（风味） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 健康 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成本 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C.嘉吉在这个方向上有什么核心能力区别于竞争对手？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 技术 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 生产（工艺） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 备注 [填空题] _________________________________ 5.低脂低卡0卡脂肪——MCT/CLA/DMG+质构口感的脂肪模拟物A.这个方向前景有多大？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 市场容量 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成长性 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 毛利水平 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ B.这个方向上嘉吉潜在的方案有多大程度上改善了行业现状？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5 6 7 8 9 美味（风味） ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 健康 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 成本 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ C.嘉吉在这个方向上有什么核心能力区别于竞争对手？[矩阵单选题] * 1 2 3 4 5