2022年微生物知识与洁净区污染控制培训教案.pptx

. 1 微生物学问初学者2021年01月11日 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第1页*** . 2 目的 微生物学问学习 药品生产中微生物掌握 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第2页*** . 3 微生物基本学问（第一部分） 一，什么是微生物 二，微生物的特点 三，微生物的生物多样性 四，微生物的发觉 五，微生物的主要家族 六，微生物生命活动的基础和养分类型 七，微生物的生长规律 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第3页*** . 4 一，什么是微生物？ 定义：微生物是一类肉眼不能直接观察，必需借助光学显微镜或电子显微镜放大几百倍，几千倍甚至几万倍才能观看到的微小生物的总称； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第4页*** . 5 它们是一些个体微小，构造简洁的低等生物；大多为单细胞，少数为多细胞，仍包括一些没有细胞结构的生物； 属于原核生物类的细菌，放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体； 属于真核生物类的真菌，原生动物和显微藻类； 而属于非细胞生物类的病毒，类病毒和朊病毒（又称朊粒）等就需借助电子显微镜才能看到； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第5页*** . 6 二，微生物的特点 微生物一般指体形在0.1毫米以下的小生物，个体微小的特性使微生物获得了高等生物无法具备的五大特点： 体积小面积大； 吸取多转化快； 生长旺繁殖快； 适应强变异频； 分布广种类多； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第6页*** . 7 1，体积小，面积大 微生物的个体极其微小，必需借助显微镜放大几倍，几百倍，上千倍，乃至数万倍才能看清； 杆菌的宽度是0.5微米，因此80个杆菌“肩并肩”地排列成横队，也只有一根头发丝的宽度；杆菌的长度约2微米，故1500个杆菌头尾连接起来仅有一颗芝麻长； 物体的表面积和体积之比称为比表面积；大肠杆菌的比表面积是人的30万倍； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第7页*** . 8 2，吸取多，转化快 微生物的食谱特别广泛，凡是动植物能利用的养分，微生物都能利用，大量的动植物不能利用的物质，甚至剧毒的物质，微生物照样可以视为美味佳肴； 如大肠杆菌在合适条件下，每小时可以消耗相当于自身重量2000倍的糖，而人体就需要40年之久；　　 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第8页*** . 9 3，生长旺，繁殖快 微生物以惊人的速度“生儿育女”； 例如大肠杆菌在合适的生长条件下，12.5~20分钟便可繁殖一代，每小时可分裂3次，由1个变成8个；每昼夜可繁殖72代，由1个细菌变成重约4722吨，细菌数量的翻番只能爱护几个小时，不行能无限制地繁殖；因而在培育液中繁殖细菌，它们的数量一般仅能达到每毫升1-10亿个，最多达到100亿；尽管如此，它的繁殖速度仍比高等动植物高出千万倍；微生物的这一特性在发酵工业上具有重要意义，可以提高生产效率，缩短发酵周期； ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第9页*** . 10 4，适应强，变异频 多数细菌能耐0～－196℃的低温； 在海洋深处的某些硫细菌可在250～300℃的高温条件下正常生长； 一些嗜盐细菌甚至能在饱和盐水中正常生活； 产芽孢细菌和真菌孢子在干燥条件下能保藏几十年，几百年； 由于微生物繁殖快，也可在短时间内产生大量变异的后代；正是由于这个特性，人们才能够依据自己的要求不断改良在生产上应用的微生物，如青霉素生产菌的发酵水平由每毫升20单位上升到近10万单位，利用变异和育种得到如此大幅度的产量提高；　 ***精品PPT资源防止被采集专用文字===》名师归纳总结=====》下载可删除===》欢迎各位下载 =====》 这是第10页*** . 11 5，分布广，种类多 微生物在地球上几乎无处不有，无孔不入，人的皮肤上，口腔，肠道里都有很多微生物； 微生物集合最多的地方是土壤，土壤是各种微生物生长