旅游管理专业课程改革研究.pdfVIP

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旅游管理专业课程改革研究 伴随着我国经济的迅速发展,对外贸易的发展形势也非常乐观,这其 中包含了出国旅游,而这一部分的流动旅游人口也越来越多,国旅的 发展形势非常不错,随之而来的就是旅游管理人才的教育改革,应提 供更加适应当前环境的教学模式探索,通过激发学生的学习动力和学 习兴趣,在持续创新的模式下开展新型教学模式,取得更加完善的教 学成果。 一、进行精准的课程定位 (一)课程分析作为教师,首要的问题就是为当前的教学创造更加优 质的教学模式,为学生呈现出更加多功能的教学体验,能在有限的课 堂时间内充分调动学生的学习积极性,能让学生在一个最佳状态下学 习,这就是教师应努力做到的。而首要的问题就是课程分析,能透彻 分析旅游专业的课程,在最佳的教学模式下开展教学。作为旅游专业 的学生,有一个重要的需要考取的证件就是导游证,这是一项基础保 障。其次就是开拓书本上没有的技能与素质,要培养学生的社交素质 及情商等,因为侧重于旅游行业是一个服务类别的行业,所以不单纯 要对平时的基础课程进行学习,还要对其他方面进行学习。 (二)教学反馈在教学过程中,教师可以在每堂课结束时发放教学反 馈调查表,让学生将自己的想法写到调查表中,可以包含教师的教学 模式是否迎合学生的学习兴趣,教学时长的安排是否正规或是教学过 程中有何不足,学生的学习效果都可以在反馈中得以呈现,最终再由 教师进行总结分析,得出改善教学的最佳方案,在这种教学探索中持 续完善教学规划,从而为教学提供最佳的教学模式。 (三)教师素质的提升作为教师,首先要具备一定的教学素养才能给 予学生更加深刻的课堂体验,教师平时要多多浏览相关的互联网页, 阅读与教育相关的书籍,掌握当前最新的教学话题,时刻保持课堂欢 快的教学氛围,能在一个愉悦轻松的氛围当中为学生呈现出一堂生动 的授课体验。过去的教学方式通常都是非常呆板的,学生没有任何的 兴趣和学习想法,所以学生的学习效果不好,在教师的教学素质提升 之后,学生的课堂体验会大有改变。 二、创新探索 (一)多媒体教学软件的应用处于一个多媒体网络化信息时代,充分 利用这些多媒体软硬件设施为课堂氛围填能加油是教师所关注的首要 问题,教师要充分利用这些先进的教学资源,为学生展现一个生动的 教学环境。运用视频教学和网络资料的呈现,激发学生的学习兴趣, 让学生对于死板的知识能够更加全方位地掌握。在一个美好的课堂氛 围内学习,在这种良好的学习氛围中,学生的学习效率肯定会有所提 升。 (二)激发同学们的自我探索意识当前的教学模式主要是以人为本, 以学生为主体,教师作为学生出现问题时负责答疑解惑的角色。教师 可以定期开展班级内实践探索活动,在校外也可以与相关的旅行社或 大型旅游公司合作,定期派送一些意识和素质较高的学生去进行实际 的工作体验,为今后的工作奠定一个良好的基础。当前所有教学都应 与实践结合,只有这样才能为社会提供更加有用的人才。学生的学习 意识和学习兴趣也在持续的激发当中持续提升,处于一个心智尚不完 善的年纪,很多事情都需要教师激发,对学生的思维模式进行正规疏 导,很多独生子女从小生活在一个安逸的环境中,对于这个社会并不 了解,这都是教师应在日常教学中要进行疏通的地方。 三、结语 压缩必修课程,增加选修课程。必修课程应以本专业不同方向所共同 需要的基础知识、基本理论和基本技能课程为主体,以通用和够用为 限度,以便为增加选修课提供可能的空间。选修课程的设置要有较宽 的覆盖面,应涉及相关的人文、社会和自然科学。特别是要设置大量 的专业方向课程供学生选择,让学生具有更大的自主选择机会,确定 合理的课程考核标准是教学方法改革成果的检验,课程考核标准是检 验学生学习效果和能力水平的试金石。过去那种一卷定终身的办法过 于专断,不能很好地考核学生的能力水平,也不能客观评价学生的整 体学习过程。因此,每完成一项教学内容的授课任务就同时完成了本 部分教学内容的考核这种“过程考核法”和实践操作考核才能准确评 价学生在本门课程学习后的综合素质水平。根据自己的院校情况,进 行科学合理的课程体系建设,制定出适合高职旅游管理人才的培养方 案,为旅游业的发展、为科教兴国作贡献。 旅游管理专业课程改革研究

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