微生物细胞的结构.pptVIP

2. 鞭毛的着生方式 细菌细胞的特殊结构 第55页，共81页，编辑于2022年，星期日 3. 鞭毛的化学组成 鞭毛蛋白，3万~6万Dolton，不同种由不同球蛋白分子亚基构成，有些含多糖、类脂等，为极好抗原。 细菌细胞的特殊结构 第56页，共81页，编辑于2022年，星期日 4. 鞭毛的结构 细菌细胞的特殊结构 鞭毛丝 中空螺旋状、丝状结构，球蛋白亚基螺旋排列。 由鞭毛丝．鞭毛钩．基体组成。 第57页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌细胞的基本结构 为特异性载体,可将较大分子送入细胞内。 外壁蛋白： 第23页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌细胞的基本结构 　　与肽聚糖层共价结合,并埋置在外壁层,使外壁层牢固的与内壁层连接。 脂蛋白： 第24页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌细胞的基本结构 脂质A:两个葡糖胺连接多 个脂肪酸,为内毒素 的中心。 核心多糖:与脂质A相连,由 糖及其衍生物组成。 O-侧链:短多糖链,其顺序有 菌种特异性,具有诊断 细菌学意义。 脂多糖(LPS,lipopolysaccharide)： 第25页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌细胞的基本结构 2. 与磷壁酸相似，吸附二价阳离子以提 高这些离子在细胞表面的浓度。 3. 由于LPS的多样性，决定Gˉ菌表面抗 原决定簇的多样性。 4. 噬菌体吸附位点。 脂多糖（LPS）的功能： 1. Gˉ菌致病物质——内毒素的物质基础。 第26页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌的鉴别染色法——革兰氏染色法 C.Gram 丹麦医生 步骤： 涂片固定； 结晶紫初染1min； 碘液媒染1min； 95%乙醇脱色0.5min； 番红复染1min。 结果: 阳性菌——紫色； 阴性菌——红色。 细菌的形态和染色 第27页，共81页，编辑于2022年，星期日 G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。 Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。 细菌细胞的基本结构 第28页，共81页，编辑于2022年，星期日 4 缺壁细胞 原生质体 L型细菌 球状体 支原体 第29页，共81页，编辑于2022年，星期日 细菌除去细胞壁剩下由细胞膜包裹的部分。多为G+菌。 细菌细胞的基本结构 a 原生质体（protoplast）： 第30页，共81页，编辑于2022年，星期日 原生质体的特点： 细菌细胞的基本结构 1)无细胞壁，为圆球形 2)对环境敏感：渗透压，震荡，离心，易溶菌 3)有鞭毛，而不能运动 4)不被噬菌体感染（因为没有吸附位点） 5)生物学特性依旧 第31页，共81页，编辑于2022年，星期日 b . 球状体（spheroplast)： 还保留有部分细胞壁的菌体细胞,多见于Gˉ菌。 细菌细胞的基本结构 特点： 除具原生质体特点外 a)可有一定抗性，可培养 b)可重新合成细胞壁　 第32页，共81页，编辑于2022年，星期日 c .Ｌ型细菌(L-forms)： 自发突变形成的细胞壁缺陷(部分或全部),具多形性。可以生长繁殖,在培养基上形成油煎蛋菌落。有些可重新合成细胞壁。 细菌细胞的基本结构 第33页，共81页，编辑于2022年，星期日 d 支原体 适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物，细胞膜中含有甾醇。 第34页，共81页，编辑于2022年，星期日 5. 细胞壁的功能: 1)保护细胞,维持菌形 2)具有抗原性．致病性．对噬菌体的敏感性 3)与胞膜一起完成细胞内外物质交换 4)为正常细胞分裂所必需 5)鞭毛运动的支点 细菌细胞的基本结构 第35页，共81页，编辑于2022年，星期日 6.周质空间(periplasmic space ; periplasm) 1)概念: 位于细胞壁与细胞膜之间的狭窄空隙 细菌细胞的基本结构 第36页，共81页，编辑于2022年，星期日 (2)周质空间的特点: a. 充满松散的网状肽聚糖 b. 含水解酶类、合成酶类 c. 含与营养吸收有关的蛋白质 细菌细胞的基本结构 第37页，共81页，编辑于2022年，星期日 （二）细胞膜(cell membrane) 细菌细胞的基本结构 1.概念: 细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软，富有弹性的半透明薄