2022公司年度总结.docx

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2022公司年度总结 2022公司年度总结1   一个秋高气爽的午后,我们在孙老师的带领下来到驻包头内蒙古骆驼酒业股份有限公司,此公司坐落在包头市东河区工业路解放菜园甲1号,与其相邻的是金驼大酒店,我想也是该品牌的拓展业务之一吧,只见酒店门口停着两三排名贵的小轿车,更加为其店面增添不少华丽和排场!   随着队伍走进工厂,四面房屋环绕,就在不远的地方会看到有工人在施工,据老师说在新建一个供电站。同学们谈论之间已经来到车间,因为轰鸣声告诉我们真正要参观的是这里。随即老师给我们介绍一位师长,看起来像40岁左右,她毕业于内蒙师大生物系,在职职位是主任,我们被允许称她为李主任,接下来的时间都是李主任带领我们观摩包括讲解,通过她仔细的讲述我们了解到;金骆驼酒业公司于1951年建厂,创出了金骆驼系列,峰牌系列酒。该厂是酿酒行业国家大型(二档)企业,是内蒙古西部地区历史最长、生产规模最大、经济效益最好的清香型白酒生产厂家。是包头市的优胜企业,具有较高知名度,较强的经济、技术实力,连续多年被评为包头市模范企业。我们对公司有了初步认识,而且生活当中经常会听到金骆驼系列有着不错的口碑和良好的声誉….   进入车间,扑鼻而来的是麦酒的香甜,不由产生一股强烈的好奇心:这在饭桌上时常亮相的“酒”道地是怎么酿造的?带着这个疑问我们开始流程线的参观,车间里的工人忙的不亦乐乎,因为我们看到纯机器罐装和包装是一整套流水线,如果稍慢或者停顿的话,机器里的酒液就可能装不进瓶口而浪费掉,这样就大大降低其生产效率务必要影响工人的工资,所以当我们十几个学生走进车间,工作人员丝毫没有察觉到,他们都在目不转睛的盯着自己的工种进行着……灌装,检测,盖盖儿,烘干,贴标检,包装,打包,押送。   第一道工序灌装是凭着早已存贮好酒液的灌装机旋转来依次灌入瓶中,可以看到有四个灌装机在同时进行,据李主任介绍,是由于白酒的酒瓶千奇百怪,无法仅用一种相同的机器型号来灌装,所以这四个灌装机是适用不同酒瓶的大小来灌装的。每台机器都需一个工人来操作,不断的往机身上固定的位置放酒瓶,以使酒液对准瓶口进行灌装,酒瓶中的酒达到了规定的高度,夹酒器会自动弹起同时酒液被夹住,而当夹器再度打开之际正是工人把装满的酒瓶拿开再把空瓶放上之时,夹酒器恰好放入空瓶口同时酒液流出,轮回旋转进行,工人娴熟的操作使整个画面流畅而自然,不由站在旁边的我赞叹起来,李主任说,这里的每一位员工对于每一个流程都可谓炉火纯青了,因为每一套流程完毕都要换人,也就是说每一个员工每天都可以做每一道工序,有时候熟练就是这样天天不截断的练习,那么看到他们熟悉的动作也就不足为奇了吧,我们学习何尝不是这样呢!   第二道工序就是检验酒中是否有杂质,或是瓶子是否有破损的地方,工人通过在白灯的映衬下观察,如果有杂质酒随手把酒倒在旁边的漏斗中,把酒回收,重新再过滤直到其干净为止;如果是瓶子有破损的地方,那么这个瓶子就作废了,扔到塑料袋里准备回收重新做酒瓶以供使用。   第三道工序是压盖儿,工人手工盖盖儿,然后随着传送带的移动,送入压盖机中,再出来时候,瓶盖已被牢牢的扣住也就是成品酒的封口状态,随着传送带流入下一道工序贴标签。   贴标签分两种,一是贴酒名的标签,标签成正方型,皮质,棕色,几乎覆盖了整个瓶身,看起来很上档次,上面有对此酒的厂家,原材料,酒精度数,生产编号的简单介绍,据工人讲这个标签必须贴直喽,要与酒瓶的瓶身对齐,这样才规范。第二种是贴防伪标志,也分两种,分别在酒瓶盖的正,反面粘贴,起到双保险的作用。听业内人士透露不同的酒其防伪标志是不通的,为了警戒被伪造,时常会更换标志的颜色。分别有红,绿,黄等。   进入最后下一道工序是包装,即把成品的酒装入大纸箱里,便于成批运输。一个箱子有8瓶酒,分2排,每瓶酒之间有纸板隔当,起到固定的作用,在运输过程中不容易晃动。8瓶酒装满后,再装入一张合格证,一张防伪说明书,然后是通过打包机,整装,粘胶带,然后随着传输带到达流水线的尾部,由工人把每箱酒搬到小铁车上送入仓库,然后是销售给分销商,分销商转让给商店或超市,然后是到达我们消费者手里。我们的参观以包装车间为主,当然还有销售部,水电供应部,酒的运输管道部,等等。整个工厂的管理和监控还是相当严格的,比如,制作成品酒的包装车间,有监控器,而且酒厂的大门随时有门卫把护。整个工作流程很紧凑而有序,四条流水线产出的是不同的酒种,分别由金骆驼二锅头,金骆驼满堂香酒,金骆驼九峰烧坊酒等从低档到专用高档酒。分别针对不同的消费者而推出的产品。其规格大约多是500ml/瓶。酒精度数有38%,42%,40%不等。   骆驼酒业经过50多年的发展,已发展到下一个九峰山酿酒基地(位于内蒙古的阿拉善)、一个包装纸箱分公司、一个玻璃制品分公司、一个三星级金驼酒店,基本形成了以酒业为主多业并

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