消毒与灭菌遗传与变异.pptVIP

特征： ①自我复制-可与染色体同步/不同步 ②决定细菌某些生物学性状 ③可自行丢失及消除，不影响细菌存活 ④可转移性-可以各种方式转移到其它菌 ⑤相容性-几种质粒可存在于同一菌体内，称相容性质粒 * * 第三十一页，共六十九页。 三、转座因子 概念： 是一类在细菌染色体、质粒上 可自行移动的特异性的独立的DNA片段。 种类： 1.插入序列 2.转座子 3.整合子 * * 第三十二页，共六十九页。 意义： ① 改变遗传物质的核苷酸序列 ② 影响插入点附近基因的表达（失活） 均能造成细菌性状的变异 * * 第三十三页，共六十九页。 转座 * * 第三十四页，共六十九页。 噬菌体 感染细菌的一类病毒 * * 第三十五页，共六十九页。 毒性噬菌体： 杀死细菌 温和噬菌体/前噬菌体：其基因整合到细菌基因组中 * * 第三十六页，共六十九页。 噬菌体生活周期 前噬菌体形成 * * 第三十七页，共六十九页。 三、 细菌变异的机制 基因突变与修复 基因的转移与重组 * * 第三十八页，共六十九页。 （一）基因突变概念 突变 mutation 指细菌遗传物质的结构突然发生的稳定性的改变，可遗传子代。根据涉及基因的多少分为点突变及染色体畸变二种 基因突变 * * 第三十九页，共六十九页。 （二） 基因突变的规律： 1、突变率低 2、自发性和随机性 基因突变 * * 第四十页，共六十九页。 3、回复突变 野生型（自然环境下的表型株） 突变型（发生了基因突变的菌株） 突变 回复突变 野生型 突变型 * * 第四十一页，共六十九页。 基因的转移与重组 二个细菌间部分遗传基因，可以发生转移（gene transfer)和重组 (recombination)，使受体菌获得新的遗传性状。 细菌基因转移和重组的方式： 转化 （transformation) 接合 (conjugation) 转导 (transduction) 溶原性转换 (lysogenic conversion) 原生质体融合（protoplast fusion) 基因的来源与载体 * * 第四十二页，共六十九页。 （一）转化 transformation 概念 供体菌游离的DNA片段直接被受体菌摄取，使受体菌获得新的性状 小鼠体内肺炎球菌转化经典试验 * * 第四十三页，共六十九页。 有荚膜肺炎链球菌 （活菌）IIIS 无荚膜肺炎链球菌 （活菌）IIR 有荚膜肺炎链球菌 （死菌）IIIS IIR活菌+IIIS死菌 或 IIR活菌+提取的IIIS DNA 分离出IIIS型有荚膜的活菌 小鼠体内肺炎链球菌转化试验Griffith(1928) 分离出IIIS * * 第四十四页，共六十九页。 转化的DNA片段称 转化因子 转化因子分子量小，不超过10~20个基因，才可能被受体菌摄取 摄入的供体菌DNA片段与受体菌相应DNA重组 重组菌；重组菌繁殖时，就可形成重组突变株，获得供体菌的某些性状。 * * 第四十五页，共六十九页。 * * 第四十六页，共六十九页。 （二）接合 conjugation 概念 供体菌通过性菌毛将遗传物质（质粒）传递给受体菌（通过接合传递的质粒有F质粒、R质粒、Col质粒、毒力质粒） * * 第四十七页，共六十九页。 细菌接合示意图 　　 扫描电镜15000× * * 第四十八页，共六十九页。 接合 ★　F因子的传递— F因子经接合传递后在受体菌中可有三种存在方式： * * 第四十九页，共六十九页。 1、名词解释：消毒、灭菌、抑菌、防腐、 无菌 2、了解常用的物理、化学消毒方法。 本章要点 * * 第一页，共六十九页。 根据作用的对象、杀灭的程度： 消毒、灭菌、抑菌、防腐、无菌 * * 第二页，共六十九页。 消毒 disinfection 杀死物体上病原微生物的方法（芽胞及非病原微生物不一定能杀死）。（非活组织）  灭菌 sterilization 杀死物体上所有微生物的方法（包括所有细菌繁殖体及芽胞）。 消毒灭菌概念 抑菌 bacteriostasis 抑制细菌在体内、外生长的方法(一般用于活组织） * * 第三页，共六十九页。 ●　防腐 antisepsis 防止或抑制体外细菌生 长繁殖的方法。（非活组织） 有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙 ●无菌 asepsis 不含活菌。防止细菌进入机体或物品的技术，称无菌操作。 * * 第四页，共六十九页。 第一节 物理消毒灭菌法 一、常用方法 1、热力法（干热、湿热） 2、辐射消毒（紫外线、电离幅