食品包装标识(食品处).pptVIP

（二）重新分装食品的标签要求 《散装食品卫生管理规范》第十条规定：“由经营者重新分装的食品，其标签应按原生产者的产品标识真实标注，必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。” 其第十一条还规定：“（第一款）散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。（第二款）由生产者或经营者预包装或分装的食品严禁更改原有的生产日期和保质期限。（第三款）已上市销售的预包装食品不得拆封后重新包装或散装销售。” ——同样，各级工商机关在监督检查时，应注意现场标识的内容与食品出厂包装的一致性。 ——行政处罚：《特别规定》第三条“销售不符合法定要求食品” （三）其它规定 1、品尝食品与销售食品区分要求 《散装食品卫生管理规范》第八条规定：“供消费者直接品尝的散装食品应与销售食品明显区分，并标明可品尝的字样。” 2、不同生产日期食品区分要求 《散装食品卫生管理规范》第十二条规定：“经营者应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期。禁止将不同生产日期的食品混装销售。” 二、进口食品 （一）进口预包装食品不符合中文标签、中文说明书规定的——同国内食品要求 ●违法行为定性 《食品安全法》第六十六条：“进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。” 《流通环节食品安全监督管理办法》第九条：“禁止食品经营者经营下列食品： （十二）没有中文标签、中文说明书或者中文标签、中文说明书不符合《食品安全法》第六十六条规定的进口的预包装食品；” ●违法行为处罚 《食品安全法》第八十六条：“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证： 　　（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；” ——注：进口“食品添加剂”不符合标签要求的，按照《条例》第58条规定由出入境检验检疫机构查处 （二）未经备案经营进口食品 《食品安全法》第六十五条：“向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。 　　国家出入境检验检疫部门应当定期公布已经备案的出口商、代理商和已经注册的境外食品生产企业名单。” （三）进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，不能提供安全性评估材料的 《食品安全法》第六十三条：“进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定，并及时制定相应的食品安全国家标准。” 三、食品添加剂 　 生产的食品不符合《食品安全法》要求的 （根据《食品安全法》第47条、48条有8种违法行为） 　 ●法律条款与违法行为 《食品安全法》第四十七条：“食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。” 1、应当有标签、说明书和包装而没有的 2、标签、说明书载明内容不完整的 3、未标明使用范围、用量、使用方法的 4、未标明“食品添加剂”字样的 《食品安全法》第四十八条：“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。 　　食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。 　　食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。” 5、含有虚假、夸大内容的 6、涉及疾病预防、治疗功能 7、不符合清楚、明显，容易辨识 8、与其标签、说明书所载明的内容不符的