康复饮食调理中心创业项目实施计划书.pdfVIP

- 康复饮食调理中心 目录 一、 工程背景 二、 工程内容和特点 三、 可行性分析 四、 运营方案 五、 开展步骤 六、 经费预算 七、 团队构造 八、 平安及其他隐患的预处理 一、 工程背景 随着医学模式的改变和人们生活水平的不断提高，越来越多的人 认识到了合理膳食营养的重要性，其在疾病的预防、治疗、康复与保 . z. - 健中都起着重要的作用，但目前对大多数人而言，合理的膳食搭配在 疾病的治疗和康复中运用的更多，因此膳食营养治疗已成为了众多疾 病的综合治疗及康复的重要组成局部。而当今社会快节奏的生活及各 类疾病人数越来越多又使得人们无暇顾及病人饮食的高要求，再加上 大多数人只知其重要性，缺乏根底营养知识及疾病营养知识，并不能 够很好地照顾病人的饮食，同时目前大局部医院对于非危重和特殊病 人未能做到个体化合理膳食康复治疗,再者目前医疗资源紧*，各大医 院人满为患，因此如何促进病人尽早康复出院对于病人安康、医疗资 源更合理的使用来说都尤为重要。针对以上的市场需求，我们可以从 中获取一个很好的商业时机，成立一家康复饮食调理中心，为病人提 供合理营养的膳食促进康复，促进患者康复，减少患者的治疗、住院 时间，减轻患者的经济负担，缓解家属照顾患者的压力，提高疾病治 愈率，缩短患者的住院时间，减轻目前大医院人满为患的现状，同时 通过此工程进一步提高人们对合理膳食促进患者康复重要性的认识。 二、工程简介和特点 1、简介： “康复饮食调理中心〞是以给患者提供合理膳食搭配促进患者康 复为目标的一家特色餐厅，全心全意为患者效劳，采取线上线下的 经营模式，包括为住院期间的患者提供饮食调理，出院后的饮食指 导及预防保健咨询。我们秉着“保障患者合理营养提供〞的原则， 坚持以科学的管理配合优质的效劳，根据患者的疾病情况综合考 虑，采用最适合患者的饮食方案，力求在平安、舒适的环境下竭诚 . z. - 为患者提供高效、便捷、优质、全面的饮食效劳，加快其康复的速 度。我们提供的饮食主要包括三类：根本饮食〔普通、软质、半流 质、流质饮食〕，治疗饮食〔高热量、高蛋白、低脂、低盐等饮食〕， 实验饮食〔胆囊造影、潜血试验等饮食〕。我们运用专业的知识为 患者提供合理营养的同时，也注重美食与营养的平衡，调整每日的 营养摄入量，忌暴饮暴食以及突出色、香、味、搭配多种多样的特 点，尊重中国饮食传统，对各色菜式进展逐步改进，使得食品既具 美味又营养均衡，保证营养的摄入平衡。更注意美食与营养的平衡， 非常注重坚持饮食的目的不是满足口腹之欲，而是为了安康养生调 理的理念。 2、特点： ①个体化饮食：目前国内大局部医院只对危重病人和特殊患者提供 饮食辅助治疗，对于大局部病人未能做到个体化饮食提供，而对于很 多像糖尿病肾病、血液透析、冠心病等患者非常需要个体化饮食辅助 治疗，大局部患者对于个体化饮食不是很了解，上网查只能做到一个 大致指导有些还不可信，而请私人营养师对大局部患者经济条件不支 持，我们成立的康复饮食调理中心就是帮助医院满足患者需要提供个 体化饮食调理，且价格适中。 ②“医心〞制作饮食：团队成员均为医学专业学生〔临床、药学、护 理〕，“医者仁心，至臻至善〞，相比其他企业我们更懂得患者疾病 需要，疾病过程中的痛苦和对安康的渴望。通过专业知识的学习对疾 病的发生开展、饮食指导、药物与饮食的相互作用、后期护理都有较 . z. - 好的掌握，各专业知识相结合与营养师、厨师一起科学、严谨的为每