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客房的清洁整理会计学客房清扫注意事项第1页/共16页??一??注意操作安全??二??注意“三轻” 走路轻、说话轻、操作轻??三??折叠使用抹布??四??避开客人工作??五??不准使用客房内的??六??不准翻动客人的物品第2页/共16页走客房的清扫程序 进房-撤床-整理器皿-收拾垃圾-清理卫生间-铺床-抹尘-补充物品-吸尘-检查-关门-登记日报表（一）卧室的卫生清扫程序“十字诀” 1、开。开门、开灯、开空调、开窗帘、开窗。 2、清。清理烟灰缸和垃圾。 3、撤。撤出客人用过的餐具、杯具，脏布件。 4、做。做床。 5、擦。擦家具设备及用品（从上到下，环形清扫） 6、查。查破损短缺或遗漏，边擦边查。 7、添。添补客用品、宣传品。（此项后进行卫生间清洁整理） 8、吸。吸尘（从里到外）。 9、关（观）。观察清洁整理效果，关窗、关窗帘、关灯、关门。 10、登。做好登记。（二）卫生间的清扫程序“十字诀” 1、开。开灯、开换气扇。 2、冲。冲恭桶，滴清洁剂。 3、收。3、房间物品的摆放标准? ??1??衣柜? ??2??化妆台、冰箱柜、行李架? ??3??咖啡桌? ??4??床头柜? ??5??标准客房卫生间设备用品的摆放规格第3页/共16页（二）卫生间的清扫程序“十字诀” 1、开。开灯、开换气扇。 2、冲。冲恭桶，滴清洁剂。 3、收。 4、洗。清洁脸盆、浴缸、墙面、和抽水恭桶。 5、擦。擦干设备、墙面。 6、消。消毒。 7、添。添补客用品。 8、刷。刷洗地面。 9、吸。吸尘。 10、关（观）。观察、关灯、关门（虚掩）。第4页/共16页一、客房清扫的基本方法1、从上到下2、从里到外3、环形清扫4、干湿分开5、先卧室后卫生间6、注意墙角第5页/共16页二、客房清扫的规定（一）清扫工作以不干扰客人为准1、客人不在2、征得客人同意（二）养成进房前先思索的习惯（三）注意房间挂的牌子 “请即打扫”、“请勿打扰”（四）养成进房前先敲门通报的习惯1、距门1米左右2、敲门3、等候4、通报（整理房间，housekeeping）5、开门(1)客人在：客人睡觉马上退出；征得客人允许，“﹡﹡，请问现在可以为您打扫房间吗？”；“什么时间方便打扫呢？”客人不在：按程序打扫（五）养成开门作业的习惯 房门打开，工作车挡门（六）讲究职业道德，尊重客人生活习惯1、不用客用品清洁2、不得接听住客房电话3、不得乱动客人用品4、不得在客房内休息5、不得让闲杂人进入住客房，客人中途回房应查验住宿凭证（房卡、开门通知、或押金条）6、尊重客人习惯，保护客人隐私，满足合理要求第6页/共16页（四）养成进房前先敲门通报的习惯1、距门1米左右2、敲门3、等候4、通报（整理房间，housekeeping）5、开门(1)客人在：客人睡觉马上退出；征得客人允许，“﹡﹡，请问现在可以为您打扫房间吗？”；“什么时间方便打扫呢？”客人不在：按程序打扫第7页/共16页（五）养成开门作业的习惯 房门打开，工作车挡门（六）讲究职业道德，尊重客人生活习惯 1、不用客用品清洁 2、不得接听住客房电话 3、不得乱动客人用品 4、不得在客房内休息 5、不得让闲杂人进入住客房，客人中途回房应查验住宿凭证（房卡、开门通知、或押金条） 6、尊重客人习惯，保护客人隐私。第8页/共16页第9页/共16页客房清扫顺序（一）淡季客房整理顺序 1、前台指示尽快清扫 2、“请即打扫”房 3、走客房 4、VIP房 5、普通住客房 6、长住房 7、空房（二）旺季客房整理顺序 1、空房2、前台指示尽快清扫3、走客房4、“请即打扫”房5、VIP房6、普通住客房7、长住房第10页/共16页（二）旺季客房整理顺序 1、空房2、前台指示尽快清扫3、走客房4、“请即打扫”房5、VIP房6、普通住客房7、长住房第11页/共16页“四巾”的摆放规格1、面巾两条?? 三摺成长条形??店徽向外??并列挂在化妆台的毛巾挂杆上、面巾下沿平齐。2、方巾两条?? 三摺成长方形 ，店徽向外，并平放挂在面巾??3、地巾一条?? 全打开，平铺在浴盆外边沿，店徽向外??4、浴巾两条?? 先三摺成长条形，然后三摺成长方形，店徽向外并列平放在浴盆架上。住客房的清洁整理第12页/共16页1.客人在或客人中途回房间,应该先向客人问候并征求客人同意,注意动作要轻不要影响到客人.不要与客人长谈.2.房间电话响不要代客人去接听.3.客人的物品未有客人授意只能整理不能扔掉(包括空瓶空盒)4.尊重长住客人的物品摆放习惯.5.及时将客房的异常情况报告给主管或大堂副理.空房的清洁整理第13页/共16页1??在房门销上挂上“正在清洁”牌。2??拿一湿一干抹布清洁家具。3??卫生间的坐厕放水??地面冲水排异味??清洁卫生间浮座??淋浴水阀隔二三天就放锈水一次??并注意清洗抹干。4??检查房间规格、设备情况