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客房设施设备会计学第1页/共25页一、配备客房设备时应考虑的因素客房档次客房种类使用对象经营思想竞争对手二、客房设备的质量第2页/共25页实用、牢固美观、协调安全节能环保便于维修保养售后服务三、客房设备的种类第3页/共25页（一）家具的配置：1.床2.床头柜3.咖啡桌（茶几）4.沙发5.写字台6.椅子7.电视柜8.行李柜9.衣柜10穿衣镜11.小餐桌1.床：第4页/共25页1.床：是客人休息的主要设备，要求弹性好、牢固、方便、优美， 一般放在客房门开启后不直接暴露在外人视线下的位置。基本类型： 单人床（single bed）2.0×（1.1-1.35） 双人床（double bed）2.0×（1.35-1.5） 大号双人床，即皇后床（queen-size bed）（2.0-2.2）×1.8 特大号双人床，即帝王床（king-size bed）（2.0-2.2）×2.0 折叠床（rollaway bed）（1.9-2.0）×（0.8-1.0）特殊类型： 婴儿床（baby cot） 好莱坞床（hollywood bed ） 沙发床（sofa bed） 隐蔽床（murphy bed） 水床（water bed） 圆床（round bed）我国星级饭店客房用床的行业标准第5页/共25页单人床一、二星级不低于1.0×2.0，三星级不低于1.1×2.0；四五星级不低于1.2×2.0各酒店可以根据自己的客房空间面积来定床的尺寸。通常，床越宽越舒适，档次也越高。床的高度要考虑美观、协调及便于提供服务等因素，一般在40-60厘米之间。2.床头柜第6页/共25页一般与床配套使用，一般为60厘米×48厘米×55厘米标准间在两床之间放一个床头柜大床房在床的两边各放一个以往有控制面板现在取消了其集中控制功能，改设小抽屉，以方便客人放置小物品床头柜下面的搁板上放头写、擦鞋纸等（二）电器设备的配置第7页/共25页1.门铃2.请勿打扰（DND）指示灯3.取电器4.电视机5.冰箱6.电话7.灯具8.空调9.换气扇10.吹风机（四）安全设备的配置第8页/共25页1.防盗扣（安全链）2.安全指示图3.门窥镜（猫眼）4.烟雾感应器5.自动喷淋6.保险箱四、客房设备的使用和保养（P47）第9页/共25页重视员工的培训制定操作规范和保养制度合理使用和保养五、客房设备的管理第10页/共25页（一）客房设备的资产管理1.建立帐卡2.建立客房设备的历史档案（二）客房设备的日常管理1.做好设备使用培训工作2.制定保养制度3.建立定期检查制度4.做好相关记录5.制定报损、赔偿制度6.定期盘点（三）卫生设备的配置第11页/共25页1.浴缸2.淋浴器3.云台石4.面盆5.恭桶6.浴帘7.体重秤六、客房客用物品的配置第12页/共25页（一 ）客房客用物品分两大类：（1）客用消耗物品：主要是指供客人在住店期间使用消耗，也可在离店时带走的物品。也称客用低值易耗品。（2）客用固定物品：是指客房内配置的可连续多次供客人使用、正常情况下短期内不会损坏或消耗的物品。六、客房用品的配置第13页/共25页（二）客用物品的配置1.客房布草床上用品： 床单 每床不少于2条 被套 每床1个 枕芯 每床不少于2只 枕套 每床不少于2只 毛毯 每床1条 床罩 每床1条 软垫 每床2只 备用薄棉被（或备用毛毯） 每床备1条 衬垫 每床1条1.客房布草第14页/共25页毛巾 五巾：大浴巾，小浴巾，面巾，地巾，方巾 四巾：大浴巾，面巾，地巾，方巾 三巾：浴巾，面巾，地巾浴衣：每床1件窗帘纱帘遮光帘2.卫生用品第15页/共25页香皂 浴液 冼发液 护发素 润肤露 牙刷 牙膏漱口杯 浴帽 卫生纸 卫生袋 污物桶 拖鞋 梳子 浴帘 防滑垫 洗衣袋 面巾纸 剃须刀 剃须膏指甲锉 棉花球、棉签3.文具用品第16页/共25页文具架信封每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于2只明信片2张信纸、便笺、传真纸 每房信纸、便笺各不少于4张传真纸不少于2张圆珠笔 每房不少于1支铅笔 每房宜备1支便笺夹每房1只 4.服务提示用品第17页/共25页服务指南 电话使用说明住宿须知 送餐菜单电视节目表 价目表宾客意见表 防火指南洗衣单2份 酒水单1份提示 挂牌 每房备“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床 上吸烟”、“送餐服务”各1