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ICS 65.020.30
CCS B 43
3201
南 京 市 地 方 标 准
DB3201/T 1068—2022
代替DB 3201/T 126—2008
肉鸭高床养殖技术规程
Technical code of practice for high bed rearing of meat ducks
2022-01-10发布
2022-01-13实施
DB3201/T 1068—2022
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件替代DB 3201/T 126—2008《肉鸭高床养殖技术规程》,与DB 3201/T 126—2008相比,除结
构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a)增加了“高床养殖”术语与定义的英文译名及其表述形式(见3.1,2008年版的3);
b)删除了“饲养总则”所述的规定与要求(见2008年版的4);
c)更改了“产地选择”的规定要求,增加了相应规范性引用文件(见4.1,2008年版的5.1);
d)更改了“鸭舍要求”的表述形式(见4.2,2008年版的5.2);
e)更改了“高床设计”中表1的表现形式(见4.3,2008年版的5.3);
f)更改了“喂料与饮水设备”的规定和要求(见4.5,2008年版的5.5);
g)增加了“通风换气设备”的规定和要求(见4.6);
h)删除了主要营养需要推荐量表2及规定(见2008年版的6.1);
i)更改了“温度与湿度”的规定和要求(见6.2,2008年版的7.2);
j)删除了“开食与饮水”的规定和要求(见2008年版的7.5);
k)更改了“光照”的规定和要求(见7.5,2008年版的8.5);
l)删除了“饲喂和饮水”中参考用料量及体重的表述和表3(见2008年版的8.6);
m)更改了“卫生管理”中消毒剂、场区、鸭舍、环境、人员消毒的规定要求(见8,2008版的9);
n)更改了“免疫接种”中推荐免疫程序表4的内容和规定(见9.2,2008版的10.2);
o)更改了“废弃物处理”的规定和要求(见10,2008年版的11);
p)删除了“检疫”的规定和要求(见2008年版的13);
q)删除了“运输”的规定和要求(见2008年版的14)。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——2008年首次发布为DB 3201/T 126-2008;
——本次为第一次修订。
I
DB3201/T 1068—2022
肉鸭高床养殖技术规程
1
范围
本文件规定了肉鸭高床养殖的术语与定义、鸭舍与设备、饲料、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、
卫生管理、疾病预防、废弃物处理、生产记录等技术和管理要求。
本文件适用于肉鸭的高床养殖。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 13078
饲料卫生标准
GB 18596
畜禽养殖业污染物排放标准
家禽健康养殖规范
GB/T 32148
NY/T 1168
NY/T 1755
NY/T 2122
NY/T 3075
畜禽粪便无害化处理技术规范
畜禽舍通风系统技术规程
肉鸭饲养标准
畜禽养殖场消毒技术
NY/T 5038无公害食品家禽养殖生产管理规范
3
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
高床养殖 high bed rearing
采用毛竹、木料等材料架设高床,床高80cm~120cm,床面铺设塑料网用以饲养肉鸭,使肉鸭的饲
养脱离水面、地面的饲养方式,又称网床养殖。
4
鸭舍与设备
场地选择
4.1
4.1.1
4.1.2
4.1.3
场址选择应符合NY/T 5038的规定。
场区布局合理,区域规划布局应符合GB/T 32148的规定。
场址应建设在地势高燥,排水良好,隔离条件好,便于防疫的区域。
4.2
鸭舍要求
1
DB3201/T 1068—2022
鸭舍建筑应便于冲洗、消毒,一般檐高为1.8 m以上,长度以50 m为宜,育雏舍跨度为7 m~8 m,
育成舍跨度为10 m~12 m,鸭舍屋檐距主体框架水平距离为30 cm~50 cm。鸭舍应具有良好的通风换气
条件和冬季保温设施,建有相互独立的雨水收集系统和排污系统,做到“雨污分离”。
4.3
高床设计
高床采用双列式设计,高床床面用直径为2 cm~3 cm的毛竹均匀铺设并固定,毛竹间距为20 cm。
床面上铺设塑料网,四周设置围栏,育雏舍围栏高20 cm~30 cm,育成舍围栏高40 cm~50 cm,具体参
考规格见表1。
表 1肉鸭高床设计的参考规格
鸭舍类型
育雏舍
高度(m)
1
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