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餐饮及便利服务业务主管岗位手册 附件3 深圳机场股份有限公司 商业开发分公司 餐饮及便利服务业务主管岗位手册 手册编号：ZTFW-D-M-01 编制： 审核： 审批： 版本：A/0 发布日期：2015年6月30 日 1 / 27 餐饮及便利服务业务主管岗位手册 手册管理记录 文档历史 版本 拟制/修改责任 拟制/修改日 修改内容及理 批准者 号 人 期 由 A/0 6月10 日 新编 谢昊杰 A/1 A/2 2 / 27 餐饮及便利服务业务主管岗位手册 目 录 一、岗位说明书 二、岗位相关制度清单 三、岗位设施设备的使用 四、岗位工作流程 五、岗位环境因素及危险源 六、岗位突发及特殊情况处置 七、本岗位个性化知识点（如差异化服务等） 八、岗位相关台帐记录管理清单 3 / 27 餐饮及便利服务业务主管岗位手册 一、××岗位说明书 岗位名称：餐饮及便利服务业务主管 岗位类别： 操作岗 部门科室：商业开发分公司品质监管部 岗位级别： 主管 直接上级： 品质监管部经理 岗位编号： ZTFW-D-M-01 □ 标准工时制 □ 不定时工作制 □ 室外________________ ■ 综合计算工时工作 工作环境 □ 半室外______________ 制 工作时间： 及地点： □ 室内非办公室：________ □ 经常需要夜班 /倒 ■ 室内办公室：航站楼内 班 □ 需要经常 /长时间 出差 办公用具、设施设备：电脑、电话、打印机等 A. 岗位设置目的及岗位概述 监管航站楼餐饮及便利服务的日常经营，维护机场良好形象及声誉，保护消费 者的合法权益不