高压锅炖牛肉多长时间呢.docx

本文整理于网络，仅供阅读参照 高压锅炖牛肉多长时间呢 生活中间，大家都会用高压锅高压锅，能够做稀饭还能够炖骨头，用高压锅炖出来的东西比较的酥烂，很香，有一种独到的香味但是那关于害病不会做饭的朋友来说，使用高压锅就比较困惑，接下来我们来介绍一下，高压锅炖牛肉多长时间？ 主料 牛腩2000克 辅料 葱适量料酒适量 十三香料包适量黄豆酱适量 山楂适量姜适量 盐适量酱油适量 大料适量 牛腩适量洗净备用。 切方块（不要切得过小，熟后缩水）。 锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。（这样血沫去得更洁净，不用此外冲水去浮沫） 牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量吞没肉块两个指关节为宜。（如要用汤，水可加量）准备好调料盒和其他调料。 水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧 本文整理于网络，仅供阅读参照 开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。（酱油和黄豆酱量大 的话可不放盐，如加盐最后放即可） 上面的文章中间，我们认识到的高压锅炖牛肉多长时间其实 呢，牛肉炖起来比较不容易酥烂，如果想吃酥烂的牛肉，就需要 多炖一会儿，我们也介绍了，好多察看时间的方法。