高压锅煮毛豆需要多长时间-.docx

本文整理于网络，仅供阅读参照 高压锅煮毛豆需要多长时间? 在平时生活中毛豆是属于一种十分常有的食材，毛豆的味道清淡爽口，而且营养价值丰富，其中也含有大量的食物纤维，经常食用能够改良一些身体疾病，还能够预防缓和解身体便秘等，而煮毛豆是比较常有的食用方法，用高压锅煮毛豆也是比较常有的做法，能够将毛豆洗净后放入高压锅7-10分钟即可。 高压锅煮毛豆需要多长时间? 高压锅煮毛豆是特别快的，一般高压锅上汽此后煮制7-10分钟即可。 做高压锅煮毛豆所需食材： 主料：毛豆2斤 辅料：盐3勺，花椒适量，八角一枚，桂皮一块，葱姜蒜适量，香叶一片，辣椒一个，生抽少许 1、毛豆洗净，调料洗净 3、高压锅，盖上盖子，选煮肉档，压力调到1，上汽后煮7 分钟封闭就行，放气，看看煮的火候怎么样，没熟，盖上盖子再 煮两分钟，开盖晾凉了，头天晚上煮，泡到次日清晨吃正好 功能作用 毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味 道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有特别高的钾、镁元素含 量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为 大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低沉、容易中暑等情况。 本文整理于网络，仅供阅读参照 1、缓解疲备 夏季天气酷热，毛豆中含钾丰富，食用后能够帮助缓解因出 汗过多致使的钾流失，缓解因为钾流失惹起的身体疲备。 2、补脾健胃 毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分， 拥有健脾除湿、润燥解毒的作用，特别适合脾胃衰弱的中老年人 食用。 3、防备便秘 毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促使肠胃蠕动，所以经常有 便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。 4、改良更年期不适 毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物，特 别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，能够改良妇女更年期 不适，防治骨质酥松。 5、改良脂质代谢 毛豆中脂质含量高于一般蔬菜，可是其主要以亚油酸和亚麻 酸等不饱和脂肪酸为主，能够改良人体脂质代谢，降低甘油三酯 和胆固醇含量。 6、改良智力 毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，能够帮助改良大脑 记忆力，提高智力水平。 营养价值 毛豆既富含植物性蛋白质，又有特别高的钾、镁元素含量， 维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚 本文整理于网络，仅供阅读参照 糖等保健成分。 1、毛豆关于保护心脑血管和控制血压很有利处。别的，夏季 吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低 落、容易中暑等情况。 2、毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，能够帮助改良大 脑记忆力，提高智力水平。 3、毛豆中含纤维素丰富，膳食纤维含量高达4.0%，比芹菜还 高，纤维素能促使肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃 些毛豆防治便秘。 4、毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物， 特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，能够改良妇女更年 期不适，防治骨质酥松。